,到了南方那邊後,就弄不出這個味道出來了。我試過,同樣的配方,做出來就沒這麼好味道。”
張楚聽後笑著回道,他說的是真話。曾經他真做過這道湯,但是無論是味道還是效果,比現在張楚媽做的這個差遠了。
“呃,還有這個說法?我還想問了配方,然後回去後自己買只水魚好老母雞燉著吃呢,這湯真的太美味了。”
老李聽後有點鬱悶的回道,他一直以為是配方的原因呢,現在看來,除了配方,水質,材料都有原因。
“不同的水養不同的人,不同的地方造就不同的美食出來。這很正常,就我們吃的這些,到了南方後,感覺味道也不一樣了。”
作為美食家,陳生覺得自己對這些東西還是有點了解。全國的菜系那麼多種,這跟各處的水土環境不一樣也有關係。
除了湯好喝,其他菜味道都不錯,而且份量十足。就連張楚自己,也好久沒有吃到這些東西了,吃的很飽。
“下午我們去山上那邊走走?中午吃的這麼飽,不走走估計很難消化掉。”
吃完飯後,老李再次提出了要去山上看看。見其他兩人都想去山上走走,張楚想了想,便答應下來。不過還是交代這他們三,不要走散。
從張楚家出發,經過老王他們村後就是一片松林。這片山是老王他們村的林場,有一小片松林,佔著一個小山包。
這就跟張楚他們村後有一片小竹林一樣,那裡是他們村的林場,面積也不大。這些地方因為靠近村子,經常有人走動,裡面沒什麼大的動物。
也就一些鳥類,有時候會有野兔和野雞,張楚他們村後的那片竹林有竹鼠,那也是一種不錯的野味。
穿過鬆林後就是一條灌渠,這是幾十年前為了灌溉修築的一條渠道。張楚他們整個鄉大部分耕地的用水都是來自這裡。
這條灌渠很大,這個時候正是滿水的時候,水不僅深,還急。等秋收後,這條灌渠才會幹水,一直到來年春天,這條渠道才會重新儲水。
過了灌渠後就是張楚他們村和老王他們村的旱地,這裡種著花生,辣椒,紅薯以及各種蔬菜和瓜果。旱地過後就是油茶山,因為沒怎麼搭理,油茶山上各種雜樹重生。
“看!那條蛇真大!”
張楚帶著三人往前走著,這個時候陳生突然指著側邊的旱地請叫了聲。其他幾人順著他指的方向看去,一條三四米長的黑蛇從渠道里面剛剛洗澡上來,沿著旱地往油茶山那邊游去。
“這是蟒蛇吧?這麼大。”
看到這條蛇後,老李和鄭生兩人都遲疑了下。這還沒到山上去呢,就來了這麼大一個傢伙,看著挺嚇人。這也讓他們明白,為什麼這裡的野味會那麼多了。
“不是蟒蛇,蟒蛇的話應該還要大些。這好像是一種毒蛇,以前我們這裡有人抓這種蛇賣錢,現在很少人幹這種事情了。”
張楚看了眼那條迅速遊動的大蛇後回道,這蛇的學名他也不知道,只是知道他們這邊的家鄉話怎麼叫這種蛇,而且這種蛇的毒性很大。
“我們要上山麼?”
這個時候就算是三人很想去山上看看,見到那條往山上游去的大蛇後,心中也打起了退堂鼓。
“不用了,往前面走一點是一個小土包,站在那裡就能看到周圍一大片地方。那個小土包全是旱地,周圍沒有山林。”
張楚指著前面的小土包笑道,那裡是一大片旱地,旱地邊上種著一排排的黃花菜,這個時候已經開始開花了。
一片片黃燦燦的,看著耀眼睛。黃花菜要加工的話,都是在它沒有完全盛開的時候摘下來。這個時候因為大部分人都在忙著雙搶,沒什麼人過來摘這些東西,所以全部盛開起來。
幾個人還沒上到小山包的頂上,突然聽到不遠處傳來哼哼的聲音,跟家豬的聲音有點相似。張楚一聽這聲音立刻止住了腳步,還叫住了另外三人,不能往前走了。
第兩百零五十九章 野豬
“前面有野豬,我們先等等吧。”
聯想到前幾天自己老媽過來這邊碰到一群野豬的事情,張楚感覺到這些聲音應該就是那群野豬發出來的聲音,而且還離自己很近。
“野豬?這聲音就是野豬的聲音?”
前面的聲音不僅張楚聽到了,其他三人都聽到了。見張楚臉色沉了下來不往前走,三人也停了下來。
他們雖然沒見過野豬,但是聽說過這東西的厲害,尤其他們聽到的這聲音不是一頭野豬,而是一群野