,原來是“爵”。這個字確實比較難寫,比劃太多。
“jue。四聲裡的陽平。”
克里斯面露困惑。四聲的概念跟他說了好多遍,他還是記不住。
陰平,陽平,上聲,去聲,是現代漢語的四聲。
外國人學習中文,光是入門的四聲就夠學一陣子的,象形文字的寫法更是大難關。
“Jazz,爵士樂。”她拿了他手裡的圓珠筆,將“爵”字上下拆開。
“這個字太難了,現在學不會也沒什麼。”
克里斯洩氣,“真的很難。”這句話他是用中文說的。
上海美國學校用的是美國中小學的那一套,作業不多,克里斯在學校參加了游泳隊,下午三點放學後訓練兩個小時,麗雅五點到達學校接他,差不多六點到家;肯特先生五點半下班,一般六點多也就到家了。
肯特先生每週大概有2、3次應酬,多是週六,領事館每個月都有宴會,規模不等,客人也不一定。肯特夫婦已經不同床了,但這種社交應酬麗雅還都會扮演完美妻子。
外國人真有意思。
倆夫婦在家也很相敬如賓,大概只有克里斯不知道父母的感情已經十分冷淡。
*
第二天週一。
早上6點,張文雅起床洗漱,換好衣服後,到了廚房。
今天早起半小時,是要煮粥。
也不麻煩,就是皮蛋雞絲粥。
買了市面上最貴的大米,昨晚淘了一碗米,瀝乾水分,放著備用。拿出燉湯的砂鍋,燒水。水滾後放入半碗大米。
接著另拿一隻鍋,燒水。
拿出昨晚解凍的四隻小雞腿,洗淨血水。鍋裡水滾後放進雞腿,水滾後,換水再煮。
水滾後,撒兩三勺鹽,雞腿再煮上20分鐘。撈出,瀝水,備用。
鴨皮蛋三隻,剝殼,切小塊,放在碗裡備用。
大米粥煮沸了,用不鏽鋼湯勺時不時攪拌一下,防止碦底。
雞腿瀝乾水後,用小刀切下腿肉,然後撕成雞絲。
大米粥裡放入雞絲、兩塊濃縮雞湯,繼續攪拌。
最後放入鴨皮蛋碎塊,繼續攪拌,煮上三到五分鐘,關火。
做皮蛋雞絲粥的同時,煮上咖啡。
主食則是前兩天做好的薄皮小籠包,從冷凍層拿出來,水燒開後放進蒸籠裡蒸上十分鐘。
純中式早餐是要麻煩一點,不起早可做不完。
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肯特一家都很愛吃小籠包,讚不絕口。
再好吃也不能天天吃,一週做一次頂天了。
她做飯好吃,上班不到一個月,導致肯特一家體重都增加了幾磅,麗雅大呼小叫的說要健身,上週開始去健身館鍛鍊。
吃是不能少吃的,一口都不能少吃。
肯特先生健不健身不知道,克里斯倒是在學校跑圈的。美國學校美式教育,每天都有體育課,男孩在學校因為長得太好看受欺負,他也不說,只想著要努力成為運動健將,好讓自己在學校的“社會地位”提升一點。
嗐!真是可憐呢。
校園霸凌是全球性問題,並沒有什麼很好的解決辦法,要麼就努力成為校園裡的“統治階級”,要麼只能忍耐。
美國孩子最喜歡的運動是美式足球、棒球、籃球,游泳不是,不過美國學校裡有一個很不錯的游泳館,克里斯喜歡游泳,男孩做自己喜歡的事情會增強自信。
放學回家,克里斯教她學英語,她教克里斯學中文。
互相教學,也就抵消了學費。
至於肯特家的體力活擦玻璃,則是一個月找鐘點工來全面清潔一次,不用她做,是她之前理解錯誤。她只需要在鐘點工幹完活之後檢查一遍就行了。
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程秀梅給她打了幾次電話。
她也是到上海來工作的,她的小姨在上海淮