封雨夜正想夾魚香肉絲,墨文淵趕緊給他也加了一塊香酥燜肉:“雨夜,你嚐嚐這個,真是美味,我現在知道為什麼第一次在第一樓我們說那得菜式美味,秦夢笑話咱們了,看來他這手藝比御廚要厲害啊。”
秦夢蝶聽著兩人的談話,猜測兩人的身份,墨是國姓,皇帝的姓,這個還吃過御膳房的菜,看來不一般了,另一個經管不姓墨,但是這國姓的對他也算客氣,看來也非富即貴的。
“文淵兄謬讚了,我這點手藝也是意外得之,承蒙二位不嫌棄。”
封雨夜每道菜嚐了一便:“這菜做的有趣,都不是什麼上等材料,卻做得如此有滋味,就說這毛血旺這道菜,裡邊都是些人家不要的邊角料,卻能做的讓人慾罷不能。”
秦夢蝶說實話還是不太適應這文縐縐的話,不過入鄉隨俗道:“做菜配料更是關鍵,如果二位不嫌棄,我這中午自己準備吃的包子,二位不妨試一試,不過是早上做的,才在鍋裡熱了一下,味道能差點。說著把床桌上的包子端過來。
兩人看著身份尊貴,但是都不矯情,一人夾了一個包子吃起來,封雨夜露出感興趣的表情,真難得,這幾次見面,這帥哥一直是張冰塊臉,這難得的嘴角上翹,怎麼連吃東西都這麼美,男人長得這麼美太妖孽了。
墨文淵吃了一半包子,放到碗裡問:“這是面做的?怎麼如此蓬鬆耐咬?”
“這面是發過的,二位不進廚房,估計說了你們也不會知道,你們覺得這包子要是推出的話,會受歡迎麼?”秦夢蝶心裡知道這包子一旦流行起來會是多麼的重要。
封雨夜不等墨文淵開口問:“你這酒樓還沒有這食物?”
“嗯,我最近剛開業,很多東西還沒教會廚子,所以得慢慢推出新的菜式。”
墨文淵也有點著急問:“合著,這包子我要是想吃只能找你做了?”
秦夢蝶點頭道:“暫時是這樣的,這個包子呢剛出鍋的時候裡邊還帶著湯汁,更是鮮美,我對面食很有研究啊,燒麥,生煎,火燒,餡餅,餛飩,餃子,味道都不錯,要是兩位兄臺感興趣我有時間做給你們。”
封雨夜露出了認識以來的第一個笑容:“那我們就不客氣了。我們這要是天天來,希望秦夢你不要煩。”
墨文淵笑看著封雨夜道:“雨夜,這是我今年看見你最開心的一天。”說著笑起來。
秦夢蝶擔心他們白天來看不見自己覺得不守信用道:“二位要是隻是吃我們酒樓的菜那麼什麼時間來都可以,要是找我的話,儘量晚上來吧,我白天還有別的事情,不經常在這。”
二人到是不多問,應下來繼續吃飯。聊到下午才離開。
晚飯時間,樓下已經水洩不通了,排隊都排到拐彎的衚衕去了,秦夢蝶看這情況不能讓排在後邊的失望吧,做了些號碼牌,一共寫了一百張,讓夥計給後邊排隊的依次發現去,今天沒排上的明天可以按照號碼優先來吃,他沒想到的是,第二天這號碼牌被炒到了十兩銀子一張。
晚上打樣,夥計們都累的要攤到了,可是臉上都掛著笑容,李信詳細算了一下,一天的淨利潤加打賞竟然有四十多兩,這樣的話用不上半年酒店的本錢就都回來了。所有的人都及其興奮,秦夢蝶讓大家都早點休息了,明天估計客流量不會少了,自己一宿沒回去也不放心,趕緊回了自己的院子。
一跳下牆,水靈就跑過來:“小姐你回來了,酒樓怎麼樣?生意好不好?”聽見聲音山杏和水蓮也過來了。
秦夢蝶先問:“笑笑呢?”她還真的越來越把笑笑當自己孩子了。
水靈指了指屋子說:“等你等睡著了。”
秦夢蝶放心了讓大家都進了自己的花廳:“好訊息,咱們的酒樓生意火爆,一天的淨利潤就有四十兩,咱們用不上半年就能回本了,要是我在推出些新的東西,估計用不上半年就回本了。咱們的好日子近在眼前了,對了水靈,那個桂花酒你勾兌好了麼?”
“都弄好了,小姐放心吧,那桂花發酵了還真的很醇香呢。”
“地道你們白天挖了麼?明天我就去買那個荒宅子,到時候咱們出入就方便了。”
山杏道:“挖了,我們換著挖的,就是我們挖的有些慢,我覺得小姐最好是你買了宅子,再僱人從那邊往這邊挖。”
“嗯,你說的有道理,可是我僱人的話會不會人家不敢接這活,這可是兵部侍郎府,你們知道僱什麼人可靠麼?”
水靈急著說:“我有個表哥,叫王大力是我唯一的親人了,他在郊