種種才行。
至少要種夠一畝地，大半吃小半醃，開春青黃不接的時候還能賣菜換幾個錢。多種大白菜和地瓜，農村人愛吃這個，忙起來既是菜又是飯吃幾個就能頂一頓。
薛寅松突然覺得太操心，所以說戀愛和結婚完全不是一碼事 ，想當初他和黃家小子搭上的那會兒哪會操心吃什麼，整天腦子裡轉的都是怎麼摸下小手親下小嘴，現在老天爺給臉，買一送一還給搭個半大的崽兒，他現在唯一能想的就是怎麼能讓老婆兒子吃好穿好胃口好不生病健健康康的過日子。
在農村日子肯定艱難點，好在老婆家底厚，房子和地都不用愁，20畝地也算是個大戶人家，如果好好種應該能過得不錯。
薛寅松嘆了口氣準備做飯，他穿來後攤上個好吃懶做的爹，現在又攤上個不會做家務的媳婦兒，整得他這八尺高的男兒天天裹著圍裙在廚房裡轉，真真是屈才啊！
前兩頓都是吃的麵食，今天看天色還早想著做兩個菜，幾條青菜炒一炒，臘肉嘛切成丁和白菜梆子炒一鍋，加點大醬應該很香。今天去縣城買了點絲瓜豇豆和茄子，想了想又拿了半把豇豆一條茄子出來。
下次記得去買個泡菜缸，再賣個醬菜缸，在農村泡菜醬菜都是冬天的救命菜，少不得的。
薛寅松把青菜、茄子和豇豆洗乾淨切好，先去切了兩指寬的一條臘肉，細細切成丁，等油鍋燒得七分熱，下鍋爆出油來，這才下大醬翻炒。
大醬很容易糊鍋，所以火候並不宜太大，薛寅松也不太會掌握柴灶的火，只能把鍋端離火面慢慢的翻炒幾遍才下白菜梆子。
只聽得哧溜一聲，鍋裡起了幾縷白煙，白菜梆子遇上大醬立刻裹了層棕色，薛寅松顛了顛鍋，歡快的攪合著，一想到和小秀才的未來頓時心情大好。
其實當初他真沒說假話，論做飯水平他也就是個能燒熟的水準，不過穿越人嘛總是敢創新的，誰敢說白菜梆醬炒臘肉丁不是道好菜呢？
炒過大醬的鍋必須得洗一下，等鍋二度燒辣，把昨天蒸臘肉的油混合著素油倒進鍋裡，拍碎的大蒜一下香味立刻四溢，再倒青菜翻炒片刻，剛斷生就撈出來，這樣上桌時吃著嘎嘣脆。
豇豆和茄子都拿水煮熟，然後將茄子剁成蓉，兩樣一起下鍋炒，加點鹽和麻椒粉翻炒幾下就成。
雖然三個菜但分量不多，薛寅松想起回村時看到遠處的山下有一條河，不過那河是在太寬太大，想要撈魚並不是件容易的事。
米飯開始在水裡煮得半熟，此刻再撈起來放進笊籬裡蒸，鍋裡的米湯舀起來明早下粗麵疙瘩吃。
農家的柴火飯因為火大特別香，飯剛上香氣長輝就鑽進來了：“薛叔叔，今天吃什麼啊？”
“臘肉和青菜。”
長輝臉跨了下來：“還是臘肉和青菜啊……”
薛寅松沒做聲，長輝立刻改口：“臘肉青菜也很好吃啊。”說著幾步退出去往前院跑。
“站住！”薛寅松叫住他，這孩子看著瘦小都不像六歲，吃飯都只長心眼了： “來，我問你，你可是你爹親生的？你爹年紀不大嘛。”
長輝很是怕他，站著小聲答道：“我是爹爹的侄兒，我們被家族的人趕了出來，這才流落到此地。”
薛寅松眉頭一挑：“裴家？”
“何家，秦川城的何家，我親爹是何家大老爺的二兒子，我爹死後他們怕我以後長大要分家產，便將我和小叔趕了出來。”誰說六歲的孩子不懂事？這小子平時聽丫頭們嚼舌頭聽得不少，大概還是明白點事情過往。
薛寅松倒是聽過何家，他穿越到此地已有十六個年頭，對這個世界也熟悉得很：“你不是正孫麼？怎麼也被趕出來了？”
“我不是正室所出，連族譜也沒上，小叔更不是本家，原是二姑家的。”裴長輝說完微有些後悔，有點怕怕的看向薛寅松：“如果爹爹問起，可別說是我說的。”
薛寅松點頭道；“飯好了，去叫你爹吃飯。”
他們吃飯一直在堂屋的大桌，大小兩個被香氣吸引過來，薛寅松端上三碗米飯道：“現在天氣還熱，以後就在後院的石桌上吃吧，這端來端去的麻煩。”堂屋不能直接走到後院，得要從旁邊廂房繞過去，雖說不遠，但是偶爾漏拿個東西就覺得麻煩。
小秀才想想後院的豬啊兔啊雞啊鵝啊，頓時不願意。薛寅松見他不吭聲，便打住話題再沒提。
小秀才端著碗皺眉指著那盤白菜梆醬炒臘肉丁問道：“這盤是什麼？糊里糊塗的。”
“白菜梆子