某個做料理喜歡加熒光粉的劉姓廚師說過，料理必須要用心，沒有心的料理是沒有靈魂的。
常磐莊吾本來以為這句話是假的，做飯這種東西不就是按部就班，只要嚴格按照程式來做，還能難吃嗎？
但現在他感覺是真的了，沒有新的料理何止是沒有靈魂，簡直是把你的靈魂抽走了，自己差點當場就去見閻王爺了。
常磐莊吾開啟房門一個人從家裡面出來，亞茲在廚房折騰了一會之後，現在已經快要晚上12點了。
像這種深夜的時候，常磐莊吾所居住的這種偏居民區的地方除了路燈以外，基本上已經找不到光亮著的地方了。
大家都已經入睡了，家家戶戶的燈都已經關上，街道的格外的安靜，偶爾可以聽到幾聲流浪貓狗的叫聲。
不，還有一個地方，晚上的光一直是亮著的，無論什麼時候都不會熄滅。
24小時便利店。
常磐莊吾走進了這個叫做faily便利店的小超市當中，這種便利店是24小時營業不關門的，無論什麼時候你都可以在這裡買到東西。
其他地方不清楚，不過曰本還有華國，像這種24小時便利店的很多，基本上都是一年365天，24小時一直營業。
全年無休，全天無休，有的時候你不知道去什麼地方的時候，你就會去到這裡，這裡還有一個小桌子，小椅子可以讓你有地方坐著，似乎在冰冷的大城市中，還有一些城市的關懷。
這位絕大多數人來說是一件好事，因為我們經常會遇到節假日和大晚上需要買東西，但是買不到的時候，24小時便利店就解決了這個問題。
無論什麼時候，無論發生什麼事情，他都風雨無阻的在那裡，等待著你去光臨，等待著你的進入，就像他的名字faily。
就像現在，飢腸餓肚的常磐莊吾走進了自己家附近的24小時便利店，準備買一個泡麵回去煮著吃。
“歡迎光臨。”
一走到便利店門口，自動門便直接就開啟了，還傳來了一聲機械的女聲，既是歡迎顧客，也是提醒老闆有顧客上門了。
“吉田叔。”
常磐莊吾進門之後熟練的和便利店老闆打了一聲招呼。
“莊吾，這麼晚還沒睡啊。”
開便利店的吉田老闆就住在這附近，普通的一家三口人，老闆吉田和妻子一起經營這個24小時便利店，兩個人兩班倒，偶爾他們的兒子也會充當店員。
住在這附近的大部分人和老闆都比較熟，畢竟這算是在網購發達的華國，這種周邊的小超市都是無可取代的風景，更不要說網購不行的曰本了。
老闆吉田的性格也很好，不同於大部分人曰本人，吉田老闆很健談，在不忙的時候經常會和顧客聊天。
“今天晚上居然有關東煮嗎？平常這個時候不是已經都賣光了嗎？”
常磐莊吾正準備去拿幾包泡麵回去煮著吃，結果發現櫃檯上面關東煮的機器在工作著，大大小小還有幾個關東煮。
但是自己記得平常應該差不多十點之後，基本上已經沒有顧客了，老闆都會把關東煮的機器關掉才對。
畢竟這種東西一直開著也挺耗電的，晚上基本上也不會有人來買了，開著基本上可以說是浪費錢。
對於這種小店來說的話，就算是平常的電費，也是很珍貴的。
老闆吉田聽到這話，嘆了一口氣：“有，唉，以前是為了省錢關的。
但是上次有一個顧客半夜跑了過來想要買關東煮，那個時候機器都關了，他就沒買到關東煮，雖然很抱歉，但就讓他回去了。
但誰知道，他沒買到的時候什麼都沒說，過幾天之後我就接到總店的電話，說有人投訴我，店裡面本來應該24小時供應的關東煮沒有。
因為按照規定，這種關東煮應該24小時都供應的，就被罰了一筆錢，之前省的反而都搭進去了。
反正現在這個機器24小時都開著，白天的時候就多煮一點，晚上就隨便放幾個，有人來就賣掉，沒人的話，就等一下自己吃了。”
大部分地方的便利店都是加盟機制的，簡單來說就是和便利店公司籤協議，然後用對方的招牌進行運營。
而運營便利店的老闆並不是公司的員工，而都是想開便利店的一般人，不過又擔心隨便開一家便利店有可能會賺不到錢，隨便依靠品牌效應進行加盟，畢竟大部分人對大公司還是更有信任感。
而公司除了收取