力牛肉丸和楓桐葉燉甲魚的成本是多少?”
林東悠然一笑:“活力牛肉丸二十文出頭,楓桐葉燉甲魚兩百文不到。”
三人愕然,齊齊驚呼道:“這麼低?”
“林掌櫃,這成本……”王雙喜苦笑道:“都快低成普通食材了,尤其是活力牛肉丸,幾乎就是普通食材的價格,林掌櫃不會是想賠本幫我們客來酒樓吧?錯誤不少字”
林東搖頭:“王老闆放心,這成本,還希望不要傳出去才好。要不然,對客棧的聲譽會造成不小的影響。畢竟,二十幾文錢賣二兩銀子,就算物有所值,利潤也高得讓誰都會覺得不舒服。”
王雙喜還是不信,卻選擇了沉默。
良久,王雙喜忽然起身,朝著林東作揖道:“林掌櫃不惜賠本幫我客來酒樓,這大義,王雙喜銘記在心。吧?論如何,還請林掌櫃一定要收下客來酒樓五成的股份。”
林東哭笑不得,五成股份,王雙喜這誤會,可夠大的,居然都願意把客來酒樓的控制權分一半出去了。
正要解釋,依依也站了起來,一臉恭敬道:“林記客棧的兩大招牌菜都有特殊的奇效,普通藥材根本就不可能如此,林掌櫃再怎麼解釋也說不過去,不管怎麼樣,還請林掌櫃一定要收下這五成股份。”
“對對對……”王斌連忙站起,不迭點頭道:“林兄吧?論如何一定要收下,不管這五成股份在林兄心裡值不值錢,最起碼,我們能心安理得一些。”
再解釋也是枉然,林東吧?奈點頭道:“三成吧”
三人還欲爭辯,林東已然正色道:“再多的話,我就不能心安理得了。”
王雙喜長長吐了口氣,感慨萬千道:“我王雙喜這一輩子,能結交林掌櫃這樣的人物,也算一生的幸事了。”
“是啊是啊”王斌趕忙跟著點頭:“林掌櫃那天跟我拼桌子,還真是我王斌這一輩子最大的運氣。”
“不是你運氣好。”林東失笑道:“是夥計問了半天,只有你願意跟我拼一桌。”
王斌咧嘴大笑,這同樣算是打天大的運氣。
再商量好細節,林東一拍手,笑道:“這事對我們雙方都有好處,就這麼定了,宜早不宜遲,晚點我找馬春安排這事。現在,你們在這等等,我去廚房做飯,中午就在這吃。”
“想不到林掌櫃也會親自下廚,能親口嚐到林掌櫃的廚藝,傳出去,我這老臉可就有光了。”
壓在心頭的巨石落地,王雙喜笑得合不攏嘴,和林記客棧交換招牌菜,效果絕對不輸於客來酒樓可以累積林記客棧的貴賓卡酒菜價格,這趟林記客棧之行對他來說,好處出預期。
林東笑著客套了幾句,當即前往廚房操刀下廚,掐著時間做好半桌子菜,端到後院時,雲嵐翩然而來。
相互介紹了一番,對於雲嵐的氣質,三人吧?疑有些驚訝,對林掌櫃的本事,也是更加敬服了一分。這位雲姑娘,明顯不是平凡人,一個滿身銅臭的商人想結交,難度甚至比結交一城的父母官還難。畢竟,父母官也是滿身銅臭,只要銀子夠了,稱兄道弟也非難事。而眼前這位雲姑娘,恐怕不是銀子可以認識的。
吃過午飯,將王雙喜一家子送出客棧,吩咐馬春處理這事以後,林東這才回房修煉。
,林記客棧和客來酒樓幾乎同時貼出告示,前者增加一道招牌菜,而後者則一口氣增加兩道招牌菜,雖酒菜價格上漲,但這兩道招牌菜全部免費。
正是楓林酒樓食客回流之際,這公告一出,傍晚時分就顯現出了些許效果。第二天,便令各大酒樓的老闆們警惕與心動起來。
兩家聯手,吸引力自然要大上幾分,這也就等於競爭對手又強了幾分,各大酒樓的老闆們警惕也是應當。讓他心動,是因為兩家明顯增強的生意,是個活生生的好例子。
找家相鄰的大酒樓合作,或許也能收到意想不到的奇效。
當即,各大酒樓的老闆們紛紛起身前往以前有不少嫌隙與摩擦的鄰近酒樓,有的,甚至在路上碰到。
若在平常,誰的招牌菜更好,誰的特色更強,雙方肯定會為此爭執不休,加上多年的積怨,甚至可能為了幾兩銀子談崩。而今這階段,雙方都是出奇的大度,幾乎都是當日便完全敲定合作,若非路途實在太遠不方便送菜,有的甚至想三家聯手。
對此,林東一笑置之,各大酒樓聯合起來,不但能分散楓林酒樓的食客,而且還能增強一些抵抗能力,對林記客棧利大於弊。王雙喜同樣沒有太過在意,林記客棧的招牌菜僅次於楓