“我們先去逛逛，這裡先燉著，到時間了我會過來教您具體吃法！”趁著這個時間。正好可以逛逛，整天忙的不行，沒有時間放鬆了！
“行。李姑娘你先去忙，我派人盯著！”李掌櫃很好說話。
兩人漫無目的的走在大街上，沒有什麼需要買的，不過這感覺還行。李慧已經很久沒有這麼放鬆的逛過街了。兩人挨家的進店，每個店鋪都要逛，不管是衣服還是雜貨鋪！
最後只在書店買了兩本紀事，瞭解一下風土人情和時代背景，花了李慧二兩銀子，心疼的她直咧嘴，就這麼薄的書，一本都要一兩銀子。太坑了！
不過也難怪，這個時代的書幾乎都是手抄的。不像現代，分分鐘給你弄出來一大堆，這裡書堪比黃金的價格了！
看看時間差不多了，兩人原路返回聚味居！
一進廚房就聞到了濃濃的香味，拿了兩根筷子紮了扎，發現豬頭已經燉的很爛了，李慧就讓活計停止燒火，指揮廚子撈出來豬頭肉！
晾了一會，李慧切了一塊，切成薄薄的肉片裝盤，澆上少許滷汁，撒上蔥花，拿過一雙筷子請李掌櫃品嚐！
李掌櫃早就迫不及待了，沒想到平常沒什麼人吃的豬頭都可以這麼香，細細品味一會，李掌櫃忍不住讚歎！
“好吃，好吃，比我們平常炒的炸的肉都好吃，肉色紅潤，質地軟嫩，滷味濃厚，醉香味美！”
“不錯，不錯！”一旁的大廚嚐了一口以後也讚歎，自愧不如！
“你們也來嚐嚐！”李掌櫃招呼廚房的小夥計也來品嚐！
一眨眼功夫，一盤子肉就被搶光了大家都還意猶未盡！
“掌櫃的，做了什麼好吃的，一進來就聞到了香味！”一個豪邁的聲音從大堂傳來！
“哎呀，王鏢頭，原來是您呀，這不是我們�