，曾經是全世界規模最大的博彩公司，也是信譽最卓著的綜合性博彩公司之一，現在的總裁已經是其家族第二代。目前威靈好公司號稱是世界上最大的電話投注方式賭博公司，在全世界擁有三萬多家電話賭博代理人。威靈好公司原來註冊在英國的倫敦，為了規避英國的高稅收政策，現在威靈好的總部已經遷往拉丁美洲的安提瓜島，可以為非英國居民提供完全免稅的博彩服務。威靈好全面接受體育專案的下注，除了足球之外，還包括賽馬、籃球、排球、高爾夫、F1、拳擊、板球等等，都可以透過各種方式向該公司投注。威靈好的年營業額超過了17億美元。隨著網路的興起，近幾年威靈好公司加大了網際網路投注的開發力度，可透過網際網路免費查詢比賽賠率，自去年開始，威靈好甚至開設了中文網頁，準備對中國的甲A聯賽在全世界圍內接受投注。
立博公司又稱萊德布洛克斯公司，現屬英國希爾頓公司所有，1998年吞併了當時規模第三的Coral公司後成為世界上最大的賭博公司，僅在英國擁有2000多家投注站，24小時進行營業，彩民可以隨時隨地對自己感興趣的專案進行投注。立博集團是全球最大的外圍投注公司之一，在英國、比利時、愛爾蘭、美國及阿根廷都提供投注服務。從1996年開始，歐洲足聯指定立博為歐洲足球錦標賽官方博彩合作伙伴，立博目前接受的投注份額佔英國總外圍投注率25％以上，在市場上佔著領導地位。
以這兩家公司為代表的歐洲盤玩法的核心是賠率。賠率是博彩公司的專業人士透過精密的資料分析和市場反饋得出的，對於預測比賽結果具有非常高的參考價值。這兩家博彩公司都在歐洲及拉美主要足球國家擁有龐大的球探網路，球探隨時把各球隊最新的動態反饋給公司的研究部門，研究部門聘有很多知名的足球專家，其中既有在歐美足壇享有盛譽的足球業內人士，也有訊息靈通的媒體記者，甚至許多著名的前教練、前球星，也都是這兩家賭球公司的坐上客。在研究部門中，最只要的職位並不是這些與足球圈直接相關的人士，而是少數精算師。賭球公司每一個百分點的賠率變化都是最終透過精算師的精確計算才釋出的，賠率的變化是一個非常科學而嚴謹的過程，任何一種賠率的開設及變化，首先保障的是賭球公司自身的資金安全。因此，像他們這樣規模龐大的博彩公司開出的賠率，一般都能夠直接反映他們對一場比賽結果的預測。他們公佈的賠率都可以視為場內外各種因素互相較量的結果。
無論是盤口還是賠率，都是隨時在變動的。造成這些變動的因素有很多，比如主力球員突然受傷，俱樂部臨時的人員變動，天氣突然發生變化等等，都會影響到比賽的賠率。另外，更重要的是，賭球公司根據已經接受的賭注數額進行匯總，透過盤口和賠率的變化來保持自己盤面的平衡，以確保自身承受最小的風險。尤其是在每場比賽開始之前的最後幾個小時，盤面的變化經常是波瀾起伏，盤口和賠率的變化也是隨之晃動，歐洲盤口的變化直接表現在賠率的變化上，而亞洲盤口的變動則可能同時會表現在讓球比率和帖水幅度兩項數字上。因此，經驗老到的賭球人士往往都是在比賽開始之前幾個小時才下注，因為這時得到的關於球隊的資訊是最準確的。老資格的賭球人士一般都是從一場比賽的初盤開出的時候開始，一路跟蹤賠率和盤口的變化，從中揣摩莊家的意圖，從而作出投注的決策。
澳門博彩公司的盤口也是博彩公司依據屬下的足球專家們制定的，這些專家常年沉浸於對各個球隊的研究中，世界主要足球國家的球隊都由他們的“線人”——在第一線的足球業內人士對比賽有著準確的預見性判斷，他們開出的盤口是相當精確的。博彩公司為了自身減少風險，往往將賠率選擇在中間值上，這樣可以保證比賽結果出來後，輸贏的總和大致相等，這就是所謂的盤面平衡。賭球公司透過帖水率的變化，儘量使自己保持“置身事外”的角色，也就是說讓押注的雙方對賭，博彩公司作為莊家不參與，無論誰贏，設定好的賠率都讓博彩公司有百分之七點五的利潤，這也是澳門博彩公司的基本利潤所在。
歐洲博彩公司的利潤主要在賠率上，博彩公司的利潤直接體現在賠率裡面。開出勝平負的賠率是該博彩公司經過周密的計算，充分考慮了球隊的實力和公司的利潤率後開出的。一般情況下，博彩公司最希望的仍然是每場比賽33％：33％：33％的總賠付比例，賠率則是保持這種比例的一種手段。其實這一系列資料在賭球公司開出盤口之前，就已經算得十分精確，也就是說實行歐洲賠率的博彩公司將依照實現投