第六十二章 小雪(1 / 2)

小說:君妻 作者:西木子

馮嬤嬤的剖心之言,逐字逐句都是為她的一片拳拳之心。

但是,她的孩子應該是自然到來,然後在父母的期待中誕生,而不是為了鞏固她的正室之位來世。

不過孔顏雖做不到為了子嗣傍身主動向魏康求歡,卻深知魏康納妾之事鬧得滿城風雨委實反常,何況她又何必給自己將來找一個麻煩,於是預設了馮嬤嬤將納妾之事延後的打算。

卻不想馮嬤嬤的話還猶言在耳,事情竟然有了一個令人措手不及的轉機。

這日是小雪,釀酒的吉日,並《詩經?國風》有道,十月獲稻,為此春酒,以介眉壽。

孔顏因著重陽被魏康打擾沒釀得菊花酒,心裡一直覺得缺了什麼,又想著詩經裡說冬日入窖的春釀有祈長壽之意,因此自入冬就惦記著小雪時節把酒釀了。

孔顏生母顏氏乃益州人士,益州釀酒之盛堪為天下之最,其劍南春酒自前朝大唐就為宮廷貢酒,民間更是家家都自釀酒。

如此民風之下,生為土生土長的益州人,不論顏氏還是馮嬤嬤皆會釀得一手好酒,孔顏由馮嬤嬤作乳孃又教養嬤嬤,自是熟識益州酒的釀製。

益州之酒,均為濃香型酒,有五糧釀造,亦有單糧釀造。

孔顏素性執拗,是非黑白必要區隔,所釀之酒自為單一高粱原糧。

早在昨日,就將今年秋收的新糧浸泡了整整一日一夜,今早只需取了小雪之水上甑。

一時原糧蒸熟,騰了一間放了爐火的屋子攤涼,只待溫度下來就可和曲藥攪拌入壇進行第一次發酵。

孔顏力氣不大,攤糧的活計自是讓給五大三粗的婆子來做。

看著攤晾開的原糧,孔顏滿意一笑,帶著英子回到廚房,叫上寶珠道:“罈子備好了沒?再過一個時辰就中午了,過幾天回馬上甑時。可還得不少雪水呢!”

寶珠一聽就是愁眉道:“少夫人,一定要今天去取雪水麼?”

今兒四更不到就起來取雪水,又冷又凍,真不知為何偏要這雪水才行?

寶珠是個心直口快的。心裡一想便藏不住話道:“以前釀酒都不見去取雪水,這次怎得非要雪水了?”

看了一眼廚房裡忙活的眾人,孔顏沒好氣的瞪向寶珠,當著魏家的家僕面前,她能說是因了涼州沒有上好的泉水麼?只能含糊說道:“小雪酒,自然用小雪這日的積雪釀酒為好。而且書上曾說,小雪之日的水極為清澈,若用這日的雪水釀酒——”

話沒說完,孔顏臉色突然一變,捂住口道:“快拿痰盂來!”

廚房裡本就有痰盂等物。英子眼疾手快的連忙奉了過來,卻不想孔顏一對上痰盂就是好一陣嘔吐。

寶珠急道:“少夫人,這是怎麼了?”

英子比寶珠大一歲,遇事也沉穩許多,見孔顏嘔吐不止。連忙吩咐寶珠道:“先去找馮嬤嬤,再去備了漱口的來!”

寶珠做事麻利,馮嬤嬤前腳才到,她已備了漱口的物什過來。

孔顏這時才嘔吐起身,正要接過帕子擦拭,卻又一把抓住英子的手,就著痰盂一陣嘔吐。直至腹中有苦酸的膽水吐出,她才有氣無力的任馮嬤嬤攙扶著,直起身道:“什麼味道?怎這噁心!”

廚房之地,若有異味,豈不是意味著食物不潔?

孔顏陪嫁過來的兩個灶房嬤嬤,並二房原先上灶的花嫂子。立馬惶恐起身。

馮嬤嬤輕嗅了嗅屋中的味道,又看了一眼孔顏嘔吐發白的臉,腦中靈光一閃,忽含幾分迫切問道:“你們在煮什麼?”說時目光已看向牆角兩隻正噗噗燉著吃食的鐵爐。

馮嬤嬤積威甚篤,其中一個灶房嬤嬤一聽。忙不迭慌張稟道:“回嬤嬤的話,這兩個爐子一個在熬雞汁,一個是給少夫人熬的阿膠。”說罷,唯恐不夠清楚,忙又補充道:“這雞汁,是用今早少夫人莊子上送來的大母雞熬的,用來調味最是好,還能給少夫人調經血。”說著指向另一個火爐子,“這一爐是用冰糖熬阿膠的,也是聽嬤嬤說少夫人進來氣血不調,才特意給少婦做了養血息熱的冰糖阿膠。”

她陪嫁的兩個灶房嬤嬤都是精通藥膳之人,每日所烹飪之物,均是根據四時節氣及她的身子狀況而為,且都是打小給她做膳食的,委實無需問責她們。

孔顏待漱過口,感覺勉強壓下了心口的噁心,便幫言道:“嬤嬤,估計是我今日起早取雪,涼了胃,所以剛才反胃不舒服了。”

孔顏這都發話不怪灶房的人了,馮嬤嬤自是不會再去為難三人,又一直因著陳氏拿蕪子湯之

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