第38部分(1 / 4)

小說:寶窯 作者:九十八度

“吃,香。”聲子也有些忍不住,眼睛盯著盆子,口水快流下來了。

“好,一人不勺子,吃過就不能吃了,要不咱們沒餡了,晌午就沒扁食吃了。”巧真笑著給他們一人餵了一勺子。

“就你慣他們。好了,都邊去吧,我們要包扁食了。”周氏笑了下,開始擀皮。

素餡的扁食和肉餡的不一樣,素餡的滾的時間短,所以不能捏折,不然捏折的地方不好滾熟。

巧真拿過扁食的皮,用勺子往裡打了餡,然後和在一起,捏嚴,往鍋排上放的時間,用手指輕輕一頂,扁食就成了半圓形,看上去像彎彎的月亮。

“大姑包的扁食好看,看俺娘包的像啥。”成子邊看邊說著。

“你個小兔崽子,你咋就不跟你娘我一夥,你大姑包的好看,那你晌午就吃你大姑包的,別吃我包的,我一個人都吃完。”玉花笑罵著,不過她並沒有怎麼生氣。

“我就吃大姑包的。嬸孃也會大姑包的了,娘您也趕緊學學。你看我小姑也會了。”成子喊著自己的娘,別人都學會了大姑包的扁食。就娘自己弄的難看。

“中,娘也學。”玉花笑了下。也跟著學了起來。

巧真微微笑著,現在家裡的氣氛還是不錯的,除了大嫂有時間會不講理外,就是巧娥有點陰沉,她話很少,不知道在想什麼。

現在的扁食也就是後世說的餃子。一般都是節日隆重的時間吃的,能吃頓白麵的扁食,可是日子不錯的人家才能享受,可見現在王家的日子比以前好了很多。

第一碗扁食出鍋了。巧真以為大嫂肯定要搶,沒想到她竟然沒動,倒是有些讓她想不到。

“他爹,扁食好了,你去願意(祭拜)吧。”周氏把一大碗的扁食遞給了王長順。

“大中,二中,三兒,成子,聲子。走。”王長順喊著家裡的男丁。

大中拿著黃紙,這已經被周氏摺好了,折的時間巧真看到了,周氏把銅錢印到了黃紙上面。然後拿起來兩隻手靈巧的轉著,沒幾下就轉成了扇子形,然後她把黃紙折成斜的三角型。

王長順領著王家的男丁跪在了地上。大中點燃了黃紙,一碗扁食放在地上。然後王長順就唸念有詞起來。

巧真要出去,周氏拉住她沒讓。說等願意完了再說。

巧真一皺眉。這是什麼講究?

“男不願月,女不祭灶。這是老祖宗傳下來的規矩,說的就是八月十五願意月的時間得婦人來,不能讓男人做,可祭灶的事只能男人做,女人不能做,不然會不吉利的。”周氏給閨女解釋著。

還有這樣的說法,巧真愕然,怪不得八月十五是娘領著兩個嫂子拜的天,說道還真多。

等黃紙燒盡,王長順掐了一點扁食扔進了灰堆裡,說著灶王爺保佑的話,然後端著扁食站了起來。

“他娘,願意完了。能吃了。”王長順示意可以撈扁食吃了。

“噯。”周氏應了一聲,然後開始撈起了扁食,給大家分。

一人只是小半碗,因為一個鍋煮不下,先吃著,等碗內的吃完,下鍋也就好了。

婦人都是最後吃,巧真吃了一口,味道真不錯,她咬了口大蒜,吃扁食就要有蒜才夠味兒。

巧真也吃了大半碗,然後又喝了半碗扁食湯,原湯化原食,熱乎乎的真是舒服,巧真滿足的出了口氣。

巧真看了看鍋內,還有一大碗扁食,晌午包的多,都差不多吃飽了,就剩了一碗。

“娘,我這幾天胃口好,沒吃夠,這一碗我還能吃嗎?”巧真有些不好意識的說著。

“中啊,只要俺真兒能吃就是好事,吃的多身子才好的快,不過你可別撐著。”周氏笑著把一碗扁食給了巧真。

“那我回屋去吃了。免得大嫂看到又要說我。”巧真對娘笑了笑。

“去吧。”周氏點頭讓巧真走了。

巧真看了看,人基本都在屋內,沒人注意她,她快速的來到了後院,然後下了紅薯窖。

因為是白天,所以紅薯窖內有些亮光,能看清楚人。

“你來了。”陳軒宇站了起來,他從傷到現在已經半個月了。他的傷已經好了很多,傷口也結痂了,只要不做太大的動作,沒啥別的問題。

“恩,這是扁食,你快趁熱吃了吧。”巧真把碗送到了陳軒宇的手內。

“你吃了嗎?給我這麼一大碗,你不會又餓肚子了吧?”陳軒宇看著面前的這個婦人,她有些瘦弱,身子不是很好,這些日子她對自己很好

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