匆匆從前廳跑來，報告：“報告！大老闆到了，已經入座，正在點餐！”
“好。各就各位，賣命接待！”
全體工作人員都忙活起來，總經理暫不出面，躲在後方遙控指揮，運籌帷幄之中。
菜是一道一道地上，處男穿山甲，懷孕黑天鵝，雙頭畸形蛇，乾煸羚羊嘴，火燒猴屁股……金瓶大酒樓的內供招牌菜都上完了。“喂，喂，大老闆吃得滿意不？”總經理用對講機詢問實況。“報告，大老闆每道菜都吃了兩口，暫時沒表現出不快。”“好，繼續觀察。”“報告！大老闆用動筷子了，連吃了三口猴屁股……大老闆笑啦！”“好！很好！戰役小捷。”“報告，報告，不好啦。大老闆的嘴被一片兒羚羊嘴唇給燙著啦！”“快給上冷飲！”“唉呀……糟了！端盤子的小單灑了一滴水在大老闆襯衫的袖釦旁。”“混賬東西！把她拖出去扔到街上！她要不滾就開車撞！”
鬧出了服務不佳事件，總經理眉頭立刻凝了一團黑雲，天都要塌了呀。這事兒要是辦不好，那總經理甘願腦袋搬家啊，只搬他一個人就好，只要能讓他妻母兒女繼續過上衣食無憂的日子就成，可那難啊！現在還只是出了小岔子，不影響全域性，今日的重頭戲這才剛剛要上演而已。只要這道壓軸的主菜讓大老闆開心開懷開朗開顏開恩，這金瓶大酒樓至少是可以十年無憂地矗立下去啊。
總經理提著兩吊鹹肉幹，就走進了二樓的大堂。大堂內空空蕩蕩，僅有那當間的一桌坐客，只見大老闆仰脖挺肚兒地靠坐在軟背皮椅上，隔一兩分鐘動一下筷子，細嚼慢嚥吧唧吧唧地品味著奇禽異獸。周圍圍了兩圈人，第一圈是大老闆的隨從們，張龍、趙虎、王朝、馬漢、展保鏢、白助理和公孫秘書，第二圈是金瓶大酒樓的服務人員，趙金蓮、錢瓶兒、孫春梅、李慶和松哥。大夥兒都站著，只有大老闆一人坐。大老闆不和人說話，只自顧自地吃，旁人們也識趣得體地賣力扮演雕塑。面對大老闆，總經理笑得一臉肉都快從皮裡翻出來了，捧起兩吊肉乾，呈於大老闆面前，“老闆您看，這就是大熊貓的肉了。”
大老闆仿若沒看見總經理似的，夾起一片處男穿山甲的肉，piapiabiabia地嚼了。而後，側眼瞟了一下公孫秘書。公孫秘書趕快示意白助理去嚐嚐熊貓肉乾。白助理低頭要咬，展保鏢拿胳膊肘頂它，小聲說：“誰讓你動牙了？舔舔……舔舔就夠了。”白助理舔了舔，細心品味那肉表的味道，向公孫秘書報告：“鹹肉幹味兒。”公孫秘書點頭，側身彎腰向大老闆報告：“小白嚐了，說那大熊貓肉有股子鹹豬肉幹味兒，和風乾的臘腸差不多。如果處理得好，大概還是有些吃頭兒的。”大老闆閉目傾聽，眉毛一挑，開口說：“肉乾？不新鮮啊。”
不新鮮？的確不新鮮。大熊貓哪是天天都能逮著的？好不容易抓一隻宰了，那不也得想法子儲存不是，不能讓它變質啊。總經理心想：到哪兒找新鮮的呀，還現場宰頭活的不成？心裡這麼想，嘴裡不敢說，只是賠笑著點頭，堆了一臉塗了一身的歉意。
“我想吃剛宰的熊貓。”大老闆漫不經心地說。
這……“這……”這總經理是不知如何作答呀。
“這什麼這？”公孫秘書變臉了，“吃新鮮的，這要求很高麼？都沒要求吃活的！”
“這我也明白。誰都願意吃新鮮肉不是。可，這……現在？這難找啊……”
展保鏢鐵拳一橫，“難什麼難？你這都是藉口。你們酒樓服務太差了！我看我現在就該砸了它。”
“小展，不要激動。別為難人家嘛。出來做生意，人家也不容易。”大老闆持手巾抹抹嘴，身旁的金蓮趕忙把餐巾撤下去，換上新的。大老闆指指窗外，說：“不過，那個小陳經理啊，我剛才上樓之前，在樓下看著一頭活熊貓，當時我還以為是準備殺給我吃的呢，唉，原來不是啊。”
活熊貓？在街上？不是吧？總經理滿腹疑雲，就順著大老闆指的方向走到窗邊一看，街上果然有一頭毛色黑白相間的畜生，那是對門茅山火鍋店門口拴著的雜種狗。這茅山火鍋的創始人茅大發，酷愛熊貓，除了不定期地給熊貓保護組織捐錢外，還找來條體形圓潤的串種狗，斥資定期挑染修剪狗毛，把狗整容成熊貓摸樣。總經理想說：“老闆，這哪是熊貓啊？這是狗。”可這話到底是嚥進肚裡了，他說出來的是：“這頭熊貓……有主兒了。不是咱家養的。”
“真的這麼遺憾麼？咳。”大老闆嘆氣了。
大老闆嘆氣了！嘆氣了！這還得了嗎！總經理忙改口說：“我們和他家熟，我這就去把那條