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可麗餅料理大作戰。
科賽特、艾可、琳達以及偷窺中的維若妮卡在等待著風雨辰的料理大展身手。
“那麼開始第一步,麵餅的製作,麵粉的柔韌度非常重要,和麵時的力度都很有講究的,而且好吃的麵餅注重於薄、軟、脆……
第二步是可麗餅的奶油餡,這是相當重要的環節……
首先我們對牛奶的成分進行預熱,煮沸加入糖與香草,注意,這裡不可或缺的是香草這種調味成分,它會使得牛奶的味道更加營養豐富、口味好、可以增加食慾,而根據其中的淡同的香味也會有薰衣草、迷迭香、百里香、藿香、香茅、薄荷、九層塔等口味,注意的是不要使用提煉的芳香油與芳香水之類的飲用料,那樣會失去自然的純真。
新鮮採集的香草具有很高的自然清新氣味,食材的選取對於料理師是特別重要的環節。
然後就是麵粉的製作了,選取精細的小麥粉,加入蛋黃奶油,然後進行攪拌,不要小看料理師,攪拌的力道以及迴旋的方式,加上速度等等都相當的重要……
蛋黃與麵粉攪拌的蛋黃糊弄好了之後,就倒上煮沸的牛奶再次進行攪拌,使之完全融合,然後再用漏網進行雜質的過濾,香草還有一些凝塊的蛋黃糊要過濾出來,然後進行再次煮沸,將其製成稠狀……”
風雨辰流利地製作著可麗餅,與那些普通的料理師有著不同點的是。風雨辰的手指纖細而精準,對於料理的時間把握達到了只有不到零點一秒的誤差,彷彿如同美輪美奐的舞蹈一般,料理這種事情,在其手中行雲流水一般的展開。彷彿是在展示著一場旋律舞般……
那精湛、絢麗、天馬行空、宛如游龍戲鳳一般的料理,已經無法稱之為簡單的料理,彷彿是在進行著一場華麗的演奏一般。
維若妮卡完全被震驚了,風雨辰揉麵的時候,那種力量控制得無比精準,這就像戰場之上。敵人在其手中玩弄於雙手之中,同時那種對於溫度的感應,簡直髮揮到了極點,那種奶油的攪拌簡直像迴旋的劍舞一般。
華麗的表演。
無雙的技藝。
並非是平常所看到的那種料理的製作,在風雨辰這裡。料理成為了一場高貴的演奏場,舉手投足之間,那種將一切運籌帷幄的感覺讓所有人感受到了……
隨著可麗餅製作結束,整個房間飄蕩著奶油的香醇、香草的自然清香以及水果派的清涼自然……
“好了,草莓味的、巧克力味的、話梅味的等等,大家來嚐嚐吧……”
風雨辰抹了一把頭上的汗,看向了門口,“維若妮卡殿下既然來了。也品鑑一下吧……在者有份,今天算是特別的招待了……
“我不客氣了……可麗餅!”
艾可已經等不及了,直接拿起一個包好的可麗餅咬了下去。一瞬間,那種混合著水果奶油的香醇在嘴裡面瞬間化開,脆而軟的麵餅幾乎如同奶油一樣入口即化,同時在咀嚼的時候還有著自然一般的清爽芳香,那是薄荷的香草味,整個人如同轉身於一個夢幻的空間中。奶油河從眼前流淌而過,一個個草莓果像星星一般在天空中搖曳。帶著清爽氣味的風將自己吹到了天上,一個個草莓果進入了自己的口中……
“我也嚐嚐……”
琳達看著艾可迷醉一般的表情。頓時拿起一個可麗餅張開小嘴咬了下去,一時間……
她感覺著自己彷彿置身於過去,那種在純樸的鄉里之前,與哥哥互相追逐著,同時爬著果樹摘著水果偷吃,那種最自然,最清爽般的感覺讓她不由得沉寂在回憶之中,這可麗餅之中有著美妙的回憶……
“哼……我就嚐嚐看,只是路過而已……”
維若妮卡看著那精美的可麗餅以及空間中誘人的清爽味道,不由得拿起來放在嘴裡輕輕地咬上一口,那一瞬間,她彷彿感覺到自己被一股溫暖包裹一般,彷彿有個聲音在她的耳邊說‘我理解你的,不要太累了自己,享受這短暫的清爽吧’……
那種久久困頓在征戰的軍旅之中的她在此刻心靜驀然地寧靜,那種感覺讓她不禁夾緊了雙腳,彷彿有什麼在擁抱著她,撫慰著她,臉色漸漸地潮紅……
科賽特看著艾可、琳達、維若妮卡三個人的樣子,不由得有些好奇了起來,到底是怎麼樣的好吃呢?
在拿起品嚐之後,科賽特才發現,與普通的料理不一樣的是,風雨辰賦予了這些料理生命,每一種食材都在他的手中完美地綻放出色,展示著各