之旅。
……
第二天，喬安娜帶安峰去吃中餐。
昨晚她翻了米其林紅色寶典，找到一家難得的米其林中餐廳，便決定前去。
在香港坐車很快，幾公里路程而已。找到了紅色寶典推薦的餐廳，它不接受預約，繁忙時刻會在店門口排長隊，但他們來得早，店裡還有一半位置空著。佈置簡約，更像個茶樓，食客本地人居多。
“能列入寶典的中餐廳，肯定獨特。”喬安娜落座後說。
“讓我看看。”安峰拿起選單，自己才剛看幾眼，她就特熟練的點了兩份三鮮粥和特色酥皮焗叉燒包。
安峰也添了幾樣，喝茶等待餐點上桌。
粥上來後，喬安娜拿著勺子說：“我不喜歡吃內臟，除了這種非常柔滑爽口的粥，當早餐對胃舒服。”
安峰嚐了一口，贊：“完全沒有內臟的腥味，足夠嫩！”
“當然，我可是香港通哦。”她驕傲的說。
“厲害！”安峰笑了。
“我是說真的，以前爸爸和媽媽帶我來過很多次，媽媽最喜歡帶我們去嘗試好吃的中餐。”喬安娜拿著筷子熟練的夾起餐碟裡的叉燒包，放到嘴邊咬一小口，“所以我學會了用筷子！”
安峰抽出一張紙巾，她接過去擦了擦嘴，說：“好懷念那段日子。”
“但現在我陪著你，難道也不開心嗎？”安峰說。
“當然。”喬安娜愁容消失，不再說這些。繼續享用她的美食，可惜她吃的不多，都推給了他。
吃飽後回到酒店，換成正裝。跟著基金會的成員們前往當地代表處。
辦公區位於某棟寫字樓的十五層，不算寬敞，但對於並不繁忙，而且重心在英國的慈善基金來說，預留二三十人辦公就好，等發展壯大後，再慢慢拓展……成立儀式也很低調，喬安娜簡單發言，宣佈成立。
然後理事會的成員召開了一個會議。
安峰也是理事會成員之一，他們主要就基金會用款的方向上做計劃。
安峰提了一個實際的建議：“作為針對中國的慈善事業。我覺得目前以扶持教育為主，除了支援教育事業外，還可以資助一些大學生，每年撥款一到兩百萬人民幣，幫助一些有困難的學生。”
喬安娜同意：“這是個好建議。”
“但得對受助人群篩選。寧可給有需要的更多資金，也不要用在不相關人員身上。”安峰說，他在上大學時就遇到過，領著貧困補助，但家裡並不缺錢，他們使用的筆記本，手機都是高檔貨色。
一名英國來的女士說：“我們可以更加註重對資助學生宣傳基金會的性質。傳遞愛心和理念，並跟蹤其表現，判定好壞。真正懂得感恩回報的，往往才是我們需要資助和培養的學生。”
其他人也就著中國地區的運作提出意見，基金會現在資金充裕，按照章程來說。每年得花費15％到25％的盈利用於慈善事業，所以資金可以有很多用處，除了教育還有兒童健康，婦女權力等等。
再從基金會的定義上來講，代表處的主要工作就是慈善。只有英國的總部需要考慮到基金會的長久運營，使用資金進行商業投資，獲取盈利。所以在香港的代表處可以招聘一些當地人士。
事情討論到中午，喬安娜也完成了她的職責。
按照日程安排，明天他們就要返回美國，便利用下午的時間逛香港。
說實話，香港不是宜居城市，大部分遊客前來的目的就是購物。喬安娜對排隊購物這種影響心情的事情無愛，對遊玩也沒多大興趣，便就剩下美食。她吃不多，但是嘴饞，就喜歡嘗一口。
傍晚乘渡輪來到九龍，尋找目標。
484米高的icc大廈乃香港地標，它除了雲集世界各各大銀行外，在102層擁有非常不錯的各國餐廳，再往上便是全球最高的酒店：麗絲卡爾頓。這次的目的地在102層，一家米其林二星中餐廳。
原本要去香港島的米其林三星餐廳，但得提前半個月訂位，運通的服務在這裡也不是萬能了，就退而求其次。二星的中餐廳說實話也非常少見，再是102層的高度，能夠領略到獨一無二的夜景。
餐廳環境比較高雅，喬安娜也漂亮打扮自己，氣質外加氣場，自然不是昨天晚上那個平民姑娘能企及。優雅就餐，英文偶爾帶這些俏皮的中文詞彙，讓周圍一些男人很羨慕安峰的豔福。
晚餐後，乘電梯來到大廈門口，等著計程車。
同乘電梯