戰、終端戰、廣告戰無疑會隨著時間的深入而慢慢浮出水面。 （2）精彩文章回顧 氯丙醇（一種致癌物質）已成為廣式醬油的心腹大患 標準之爭事關生死 醬油浪起 歐盟封殺中國醬油 今年５月，拖延一年之久的歐洲專家團將啟程前來我國。如果屆時氯丙醇含量超標問題仍然得不到解決，將意味著中國企業對歐盟市場出口醬油基本無望。 然而，讓人意想不到的是，中國進出口商品檢驗檢疫局推薦的１４家醬油生產企業卻很少有人歡迎歐洲人的到來。 自從1999年10月中國醬油在歐盟市場遭遇封殺令後，整個行業一直引以為恨。更令人感到可怕的是，一旦在國內引爆氯丙醇事件——按消法關於消費者享有知情權一節，應是題中應有之義——對整個行業都可能是滅頂之災。 在歐盟於1999年最早提交的報告中，氯丙醇被稱做“有可能引發癌症” 。而在美國、日本、歐洲的不同版本中，已明確指認“氯丙醇的４種異構體對人體可產生不同程度的致癌效應”。 按照即將實施的新國家標準衡量，我國釀