“知道了”
鄭樹森在裡屋應了一句，這會兒換了家裡的衣服也走了出來。
乾媽家的廚房就是廂房，地方不小，跟庫房正合在一起使用。
摘了牆上掛著的圍裙紮了，伸手從架子上拿了一把大菜刀，拎了那掛羊肉劈下一塊兒便開始切小麻將塊兒。
要說李學武懶，他在家是一個手指頭都不摸廚房。
不是在倒座房吃現成的，就是在後院吃於麗給做的雞湯。
你想啊，穿衣服都有女人伺候著，吃飯還能伸了手！
可要說他不會吧，可你現在看他切羊肉也行著呢。
鄭樹森開了廚房的門，看了看李學武的刀工，笑道：“還成啊！”
“感情兒！”
李學武笑著回道：“不過爸您別指望我太多啊，我也就會切個菜，上勺我是不行的，湯料還得看我媽”。
“哈哈，咱爺倆兒一樣兒！”
“哈哈哈！”
其實這羊肉鍋子很好做，好羊肉真不用底料。
在吃這方面，四九城的男人都長嘴了，沒長手。
鄭樹森把家裡的紅銅火鍋找出來，用清水刷了個乾淨。
又應著李學武的要求泡了木耳和粉條，這才引了廚房的爐子，準備燒炭。
燒炭得是用木頭，不是煤炭。
這會兒把爐子引著了得轟一會兒，然後再放小孩兒手腕粗細的木頭才行。
有的講究人家以前用燒好的炭，無煙的，銀色的炭。
賣炭翁就是幹這個的。
不過現在少見了，吃火鍋的館子裡還燒炭，但沒有賣的。
這就是氣氛，火鍋火鍋，紅紅火火嘛。
李學武將切好的羊肉塊兒直接碼在了盤子了，一層又一層的，也沒有在館子吃的那回那麼講究兒。
而且也不是涮的片兒，是燉鍋子的那種塊兒。
這邊剛收拾完，乾媽進屋了。
“學武怎麼來這麼早！”
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