不過，這倒的確是顧端的風格，在夔國府接駕前的那次鬥菜中，顧端亦親自上陣，但照樣是給她提了一大堆要求，這不願那不肯的，最後她沒辦法，只好安排他守蘆柴，基本上啥事都沒做。
難不成，這回還是安排他做這事兒？可雲林鵝這種菜，可遇不可求，哪能每次都這麼巧呢？
南葉看了看滿臉希翼表情的顧端，突然非常有把花模還給他，然後甩袖子走人的衝動，他這麼一副渾然無知的模樣，到底知不知道，這事兒辦起來有多難啊！！！
但顧端也不催她，就這麼靜靜地微笑看她，彷彿一切難題於她而言，都不在話下，真是讓人沒脾氣。
好吧，人長得帥，就是有優勢，被他這麼盯著，那拒絕的話，還真講不出口，南葉嘆了口氣，道：“世子，容奴婢好好想想罷。”
顧端見她答應，笑容猶如春花綻放：“不急，你慢慢想，只要想出來，不論勝負，我再給你一枚功券。”
不論勝負，都有功券？！早說啊！南葉聽得功券二字，馬上跟打了雞血似的，興奮起來，腦筋飛快轉動，想停都停不下來，不一會兒，便有了個大概的想法，道：“世子，讓我們來試試‘乾鍋蒸肉’。”
“乾鍋蒸肉？”顧端根本沒聽說過這道菜，稍現迷茫，“那我該做什麼？”
“世子莫急，讓奴婢先做準備。”南葉一面說著，一面自門背後取下攀膊和圍裙穿戴好，然後打水，請顧端淨手，又把自己的手也給洗乾淨了。
顧端見她還記得自己的喜好，沒逼著他也戴攀膊和系圍裙，十分滿意，直贊這事兒交給南葉來辦，算是找對人了。
做菜就做菜，毛病真多，南葉聽著顧端的溢美之詞，還是忍不住暗暗翻了個白眼。
雖說顧端挑挑剔剔，極難伺候，但這間專門用來鬥菜賭菜的廚房，真是讓南葉滿意極了，哪怕他們是臨時前來，這裡頭的食材，都是這麼的豐富，就連新鮮菜蔬和各色肉類，都齊全到不能再齊全，水缸裡甚至還養有活蹦亂跳的魚。
要維持這樣一間廚房，得多大的財力和人力啊，這要不是國公府，還真支付不起。
南葉尋出兩隻拳頭大小的小磁缽，將新鮮豬肉切成麻將大小的方塊，整整齊齊地碼進磁缽，然後拿了兩隻小碗，一隻碗裡倒上甜酒，內加鹽巴調勻，另一隻碗裡則裝上秋油，一併遞給顧端道：“請世子調味。”
顧端一愣：“分別加多少？我可不會。”
☆、215。第215章 不給你做！
南葉一笑：“不妨事，用量我都事先調好了，世子只管把兩隻碗裡的東西都倒進去便是。”
這麼簡單？顧端微感驚訝，依言接過兩隻小碗，把甜酒和秋油先後倒了進去，然後擱下碗，等南葉進一步指示。
南葉搬來一隻大缽，架到爐子上，然後把兩隻小磁缽遞到顧端手中，道：“請世子將其裝進大缽。”
顧端依言做了。
南葉待他把小磁缽放好，上前將大缽封口，生起爐子，用文火幹蒸，並隨即點上了一支香。
做飯就做飯，怎麼還點香？顧端好奇問道：“這是作什麼？”
作什麼？還不是為了他！這就是她所設計出的傻瓜流程！南葉暗自撇嘴，道：“此香為計時所用，請世子盯著點，等燃完兩枝，這缽肉，也就該起鍋了。”
原來是這樣，顧端從頭到尾仔細回想一遍，這道菜真是既簡單，做法又奇特，大缽不加水，小缽只加酒，太能博人眼球了。這樣的菜一出手，不知多少人要甘拜下風，更重要的是，他自始自終，既沒碰刀，又沒碰灶，連鍋鏟都沒挨一下，實在是太滿足他的要求了！
南葉就是南葉，不單有手藝，而且有頭腦，不愧是他相中的人！顧端感到滿意極了，大讚：“這道乾鍋蒸肉，真是不錯，下次鬥菜，就照這個套路。不過……”他想了想，又道：“豬肉到底上不得檯面，鬥菜肯定不會有這個，到時你還得另想辦法，不過只要照著這個思路來，想必沒有多大問題。”
“是，奴婢遵命。”總算是讓BOSS滿意了，南葉暗鬆一口氣，俯身應答。
一時接連兩枝香燃完，乾鍋蒸肉起鍋，南葉拿厚抹布襯著手，把兩隻小磁缽端出來，先奉了一碗到顧端面前，道：“世子，趁熱嘗一嘗。”
顧端接過筷子，夾了一塊，稍稍晾涼，送入口中，上層肥肉肥而不膩，下層瘦肉瘦而不柴，沒有通常的高湯作陪襯，滿口都是最純粹的肉香，還有淡淡的甜酒香味，實在是鮮美極了。這真是他參與做