第126部分(1 / 4)

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喜歡吃新鮮的肉,而這新鮮的肉又不容易得?那可怎麼辦?南葉犯起了愁。

靈芝見她皺眉頭,忙道:“莫非你要的就是新鮮肉?要不我去跟我娘說一聲,把屋後的老母雞給宰了?雖說那雞是留著下蛋的,但畢竟還是我弟弟的病要緊啊……”

這孩子,腦子怎麼轉得這麼快?莫非其實是她自己想要吃新鮮肉,所以故意給她設了個套?南葉十分懷疑,再三追問:“你弟弟最愛吃的,真是新鮮肉?”

靈芝跺著腳道:“我騙你作什麼,你要是不信,問我娘去!再說了,他是我親弟弟,我比你更盼著他早點好,怎麼會騙你呢!”

南葉這才放心,讓她去了。

不一會兒,靈芝便得了準信,直接上屋後抓了雞,宰殺好了,方才拎著重新回到廚房來。

南葉捏了捏雞肉,還好,雖是產蛋的母雞,但大概養的時間不長,肉還算嫩。

靈芝站在她旁邊,好奇看她,問道:“你打算怎麼做這隻雞?”

南葉瞅了她一眼,故意道:“這麼大隻雞,你弟弟一個人也吃不完,不如留些給我,我燉了湯,給我那受傷的朋友補補身子。”

靈芝居然沒有反對,只道:“你給我留雙翅膀,給我娘留只雞腿,其他的隨你怎麼處置。”

這麼大方?莫非真對顧端有意?那她可註定要失望了,顧端還沒成親呢,就算她願意做小,夔國府也不會要她。南葉暗自搖頭,把雞脯肉旋了下來,然後問靈芝:“這雞,你是願意吃紅燒的,還是清燉的?”

靈芝想了想,道:“清燉罷,清燉的既可以喝湯,又可以吃肉,紅燒的卻只有肉,沒有湯。”

“你倒是挺會精打細算。”南葉忍不住笑道。

靈芝願意喝湯,那倒是省事了,正好一鍋燉了,除去她和肖大嫂的,剩下的就是顧端的,南葉一面將雞肉剁成塊,一面又問靈芝,“你爹愛吃雞身上的哪一處?告訴我,待會兒我給他留出來。”

靈芝聽了她這話,眼圈紅了:“我爹愛啃雞頭,可惜他已經死了兩年多了。”

她爹已不在人世了?那肖大嫂一個人拖著兩個孩子,還把日子過得比其他人都好,真是挺不容易的,南葉歉意道:“我不曉得令尊已經過世,真是對不住。”

☆、308。第308章 垂涎欲滴蒸肉餅

靈芝揉了揉眼睛,道:“令尊是什麼意思?就是我爹麼?你們外頭的人,說話真是有意思。”

南葉笑了起來,道:“其實我也不愛文縐縐,都是被我那些朋友帶‘壞’的。”

“啊?你那些朋友喜歡這樣說話?那個腿摔傷了的也是?”靈芝驚呼一聲,突然改口,“仔細琢磨琢磨,其實你這樣說話也挺好聽的,要不你教教我?”

她這是要作什麼?南葉哭笑不得,只好教她:“其實也簡單,你爹,是令尊,你娘,是令堂,你弟弟,是令弟。”

“令尊,令堂,令弟……”靈芝小聲地念叨了幾遍,笑了起來,“的確簡單,我記住了。”

記住了就好,她終於可以專心做菜了,南葉點點頭,先將雞脯肉切丁剁碎,再加麥面調勻,最後丟進使君子,撒鹽,倒醬油,揉圓拍扁,上鍋去蒸。

靈芝在一旁目不轉睛地看著,恍然大悟:“原來你是把使君子加到肉裡去了,這也……這也……”她本想說這也不難,但既然不難,他們自己為什麼沒想到?於是把後半截話給嚥了回去。

南葉把剩下的雞塊,倒進燒滾的水裡,蓋上鍋蓋,小火慢燉,道:“那是藥膳,乃是有依據的,得照著郎中的方子來,還得考慮到藥性,可不能亂來。”

原來這法子,還有個專門的名字叫藥膳,並非只是把藥加進菜裡這麼簡單,靈芝恍然,對南葉平添幾分欽佩之意,道:“原來你有這門好手藝,怨不得那麼俊又有錢的郎君,肯跟你做朋友。”

南葉謙虛道:“也算不得什麼好手藝,餬口而已。”

靈芝還是滿臉豔羨,道:“可惜我什麼都不會,不然也能走出這山坳坳,到外面去看一看了。”

外面的世界,的確很精彩,南葉道:“你可以跟著你娘,學習醫術呀。”

靈芝卻搖頭:“我對那個不感興趣,還是讓我弟弟長大了去學罷。”

“那你對什麼感興趣?”南葉問道。

靈芝卻沒答,只伸長了脖子猛嗅:“好香!”

“肉餅差不多熟了。”南葉

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