紙，好奇地問，“我聽說您是國外回來的，為什麼不開西餐廳呢？”
“Estrella是不會開西餐廳的，她對中餐有執念。”葉澤對宋星慈投向欣賞的目光。
宋星慈偏頭笑笑，對設計師打趣道：“我們華國地大物博，食材種類豐富，菜系極具特色，自家的好東西都吃不夠，哪兒有胃口分給西餐？”
宋星慈決定開一家中式融合菜餐廳，主打混合元素的精品中餐，菜量紮實符合國人口味，同時會增加一些西方人便於理解、不刻意迎合的烹飪技巧去推廣中餐文化。
在海外生活多年，宋星