第177部分(3 / 4)

麼?”

“不知道隔……明明著這麼遠,而且還不是封閉的空間,居然都能夠聞到臭味,如果是在密閉的地方,恐怕已經能殺菌了吧?”

“等等!她使用的那種好像醃魚乾的東西是什麼?怎麼那個也不像是三天之內呢你發酵出來的吧?”

“不,我之前看到了,是從罐頭中取出來的……按照規則的話,那應該是商品罐頭,並不是什麼秘製的配方,所以不會被禁止……”

“難、難道是傳說中的……”

“沒錯!是鯡魚罐頭!”

鯡魚罐頭、鯡魚罐頭……的聲音,漸漸在觀眾中流傳開來。

一時間觀看過好多屆比賽的拉麵愛好者們,也露出了震驚的申請。

就彷彿是在修仙世界中,一場宗門大比裡,一位名不見經傳的弟子,掏出了一把上品靈器……阿不,是上品魔器一樣!

“她、她瘋了嗎?那種東西是用正常料理手段,能夠駕馭的食材嗎?”

“那根本就不能算上食材吧?只會令味道更糟糕而已……”

“我倒是聽說過,北歐一些知名料理人,開發除了一些能夠令人在室內享用鯡魚罐頭為食材的料理,而且不會影響到同屋食客的料理技巧……但是他們的料理手段中,絕對不包括做成拉麵這種需要熱湯的料理!”

“啊!快看,她把黑漆漆的熱湯汁,澆到醃製鯡魚上了……”

瞬間綻放出的臭味,一遍遍的洗禮著全場!

鯡魚罐頭,一種在它的發源地瑞典、以及大部分國家,列為禁止在居民區及公共場所食用的罐頭,即便在沒有這種規定的國家,如果在人員密集地區開啟,也有被以“違反治安管理”的名義請去喝茶的危險……

這條禁令,還曾經引起過很大爭議,比如在“菜系大融合”初期,許多地區第一次接觸到“鯡魚罐頭”這東西,對於部分國家的禁令,許多料理人、美食家無法接受!

因為在他們看來,既然是料理的產物,就必須予以尊重,怎麼能強行規定其食用地點呢?

為此當初還鬧出不小“笑話”,比如抗議者在自己的國家,當眾食用“鯡魚罐頭”,還有當時著名的“鯡魚罐頭挑戰”等等……

而抗議的結果就是,越來越多的國家,給鯡魚罐頭貼上了限制食用地點的標籤……

不過在現代,伴隨著許多新料理技藝的誕生,鯡魚罐頭漸漸有了被“降服”的趨勢,一些北歐餐廳甚至提供特殊料理過的鯡魚罐頭,可以在不影響其他人、也不用去野外的情況下享用!

但是那些方法,大多是以“冷食”為主,像這種給鯡魚罐頭配熱湯的,的確很少見到……

當然,貞冢奈緒的料理方式,絕對不是對他人沒有影響!

場上其他選手,也都不由得怒視貞冢奈緒,不過進入“魔女模式”的貞冢,臉上依舊掛著詭異的笑臉,不挺的攪拌著湯汁,不時在醃製鯡魚上澆一勺。

而現在受到影響最大的,無疑是正一臉鬱悶的葉山亮,這種嗅覺攻擊對他來說,在不防備的狀態下,絕對是“刀刀暴擊”!

不過也還不至於難倒他,只見他用嘴深呼吸了一次之後,便不上了眼睛,擺出用手攏著鼻子的造型,似乎是正在用自己的嗅覺“解析度”,來遮蔽這種異常的味道對自己的嗅覺判斷力的影響!

而貞冢這邊傳來的惡臭,也沒有“統治”賽場太久,馬上一股新的“臭味”,便從根岸選手那邊傳了出來……

一開始的時候,這種隱隱約約的臭味,完全被貞冢營造出的味道所掩蓋,但是漸漸地,就在這種臭味融入貞冢的墨汁鯡魚味中之中,卻彷彿改變了這種臭味的結構一樣,令人在嗅覺告知自己這是“惡臭”的同時,也感覺到有一股隱隱的誘人香氣,在心中盪漾開來!

葉山亮這時也不由得,看了根岸一眼……

如果說之前看向貞冢奈緒的時候,還只是“無奈”的話,那這次就是有些“忌憚”了!

擁有超嗅覺的劉昴星,這時也瞥了根岸拉麵的代表選手一眼,不由得暗道:這些老店傳人本身基本功紮實、腦筋也並不死板,加上秘製配方,的確不容小覷!

根岸的拉麵便是招牌的“豚骨拉麵”,也就是以豬骨熬製湯底,因為需要長時間的熬製,所以正宗的豚骨拉麵的湯汁,會隱隱有些“豚骨臭”,但是又不像癖性食材、臭味食材那麼明顯。

而根岸的就是用這種隱隱有些臭味的豚骨湯,在嗅覺上令貞冢奈緒的澆湯鯡魚的影響沒有那麼大了!

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