四重奏”也獲得了透過……
至於那些更美味些,卻無法判斷,因為水原無論給出“及格”、“不及格”的成績,都是一副面無表情的樣子。
直到三點半的時候,已經有十五組,都呈遞過了自己的作品,也已經有三組,被當場宣佈“不及格”,也就是說僅僅這麼一會兒,就有六名學員要離開遠月了!
顯然水原有自己的評判標準,也不會像學院中的講師一樣,品嚐後去講解什麼,單純的一句“及格”、“不及格”,生死立判……
而且也沒有透過率之類的說法,並不是有目標的淘汰後幾組,而是隻要不符合其標準,便立刻予以退學處理。
“怎麼樣了?我要進行最後的煎制了,十二分鐘就可以完成!”繪里奈問道。
既然是“一餐”,自然要考慮兩者配合的時間,其中第三道“沙拉”和第四道“糕點”,對“賞味期”的要求低些,但是主食和主菜最好還是同時在最佳賞味期呈遞上才好。
“再等等。”劉昴星看了看周圍的學員說道。
繪里奈見狀不由得一陣皺眉,不過卻只是冷哼一聲,沒有多說什麼……
她倒不是嫌棄劉昴星太慢了,而是看出了劉昴星是在等其他組先完成。
畢竟如果是在他們之後的兩三組,難度會無形之中提升許多,這種自信劉昴星和繪里奈都有。
畢竟“美味”是一種感覺,雖然是以料理人的實力為基礎,但是食客的主觀判斷,也有很大影響。
在吃過更美味的東西之後,再吃一般些的,自然就索然無味了。
所以劉昴星見現在一共也沒剩下幾組,時間也不多了,所以想索性壓軸算了,不然剩下的一兩組未免太倒黴。
如果是讓繪里奈來決定的話……那些渣渣怎麼樣,和她有什麼關係?
會受到她的料理影響的話,只能說明他們是“遠月”不需要廢物,儘早離開才好!
不過想起之前借食材時候的一些事情,繪里奈終究沒有反駁劉昴星,又稍微等了他一會兒……
在除了劉昴星之外的這一組,其他四組中的三組,都已經呈遞,水原也正在品嚐第三組的“主食”,後面的最後一組,眼看也要完成了的時候,劉昴星和繪里奈也開始最後的工序……煮與煎!
但是很遺憾,除了劉昴星、繪里奈之外的最後一組,也被宣告了“不及格”,一來是最後時間不足,他們有些急躁、料理有些粗糙,二來也是雖然前面十八組,都只是淺嘗輒止,但水原依舊已經有飽腹感了……
就在這時,劉昴星與繪里奈,也將呈著四個蓋著餐盤蓋的餐盤的料理車,推到了水原多美面前。
同時還配上了一瓶白葡萄酒,這是涼子自己釀製的,之前在“收集”食材的時候,涼子去自己房間取了些,也分給了劉昴星一半。
在義大利料理的晚餐中,白葡萄酒算是比較常見的配酒。
“還請水原學姐多多指教,第一道……鯰魚面!”
劉昴星說著將第一道“主食”的餐盤蓋開啟……
第三十五章 主食與主菜
伴隨著劉昴星的動作,只見一碗熱氣騰騰的湯“面”,出現在了餐盤蓋下面,僅僅是外觀看起來,除了麵條略有些粗大之外,似乎沒有什麼其他特點。
看著上面飄著幾朵義大利野菇的淡黃色的湯麵,繪里奈微微露出了驚詫的神色,反而水原卻依舊面無表情。
之前繪里奈可沒見到劉昴星弄到面、米之類的,鯰魚倒是有借到……但是鯰魚呢?
這時其他人無論合格與否,都已經料理結束,因此也都看著劉昴星和繪里奈這最受關注的一組。
大家沒有看到面中的鯰魚,倒是看起來顏色偏黃的麵條,令人聯想到了硬質小麥製成的義大利麵,一時間不由得有些學員小聲議論起來……
“什麼嘛!都說了不能侷限於義大利料理,居然還堂而皇之的用了義大利麵!”
“就是,難道以為改成湯麵,就脫離義大利麵的範疇了?呵呵。”
水原面無表情的用叉子挑起了一縷有些粗的鯰魚面:“湯麵嗎?在義大利料理中,雖然乾麵更多,但湯麵確實並非沒有,不過這面是鯰魚肉碾成泥之後擠成面的形狀的吧?你覺得這符合義大利料理的米、面偏硬的特質嗎?”
水原一語道破了這麵條的真身,不知道是現在瞧出來的,還是之前看起來在走神,實際上“偷窺”了劉昴星的料理過程。
“啊!我知道了,那個時候