著念頭的同時，便想到了四宮小次郎。
四宮小次郎的料理，是最令劉昴星例外的，原本劉昴星以為，他應該在近十幾年的各屆十傑第一席中，也算是比較強的，事實上也沒有辜負劉昴星的期待，四宮小次郎的料理，的確在眾多“虎級”料理中如果排名的話，也達到了前五……
這個結果其實比劉昴星想象的要低，但是還不是最令他震驚的，真正震驚的是，四宮小次郎居然沒有“廚師之心”！
難怪在原本的情節中，堂島銀會說田所惠擁有四宮所沒有的東西，而且是他再進一步的關鍵……
而且四宮小次郎明明沒有“廚師之心”，卻單憑廚藝，就可以勝過大部分擁有“廚師之心”的主廚，如果他也能夠擁有廚師之心的話，恐怕立刻將會超過現在負責料理的所有畢業生！
“從現在的情況來看，一共四十三位主廚中，有十七位擁有‘廚師之心’，看來即便在‘虎級’料理人中……等等！好像有什麼不對勁兒！”劉昴星忽然意識到了什麼。
第八十二章 廚心
劉昴星總結了一下，虎級料理人中，擁有“廚師之心”的比例之後，忽然發現了一個問題！
在系統中的“中華一番”的選單裡，虎級料理中，只有寥寥可數的幾道不需要“廚師之心”而已，按照劉昴星之前的推測，能夠達到“虎級”的料理人，也應該大部分都有“廚心”才對，但是現在這個比例卻……
“難道這才是料理界進步的本質嗎？沒錯！這一百多年中，因為廚藝的發展，已經可以令料理人在沒有‘廚心’時，更容易達到虎級。
但與此同時，同樣是虎級料理人，掌握‘廚心’的比例，卻要遠遠小於一百多年前了……
不！或許在一百多年前，許多料理人在達到‘虎級’之前，就已經擁有‘廚心’了的！”劉昴星在心中得出了這樣的結論。
也就是說隨著時代的發展，料理界的“廚藝”是在不斷提升，尤其是最近一百多年，因為菜系大融合的原因，所有菜系都以狂飆一般的速度發展著！
一度令上了年紀的四十年前的畢業生宮本太郎，覺得跟上年輕人腳步很難……
當然，劉昴星現在知道這老頭太謙虛了，剛剛宮本特地給他準備了一小碗“青菜豆腐湯”，赫然也已經在他多年磨礪下達到了“虎級”，而且其中包含著猶如時間般厚重的“廚心”，令這湯的味道格外使人流連忘返！
然而在“廚藝”飛速發展的同時，在一定程度上，阻礙了料理人的“修心”，如果換在一百多年前的“中華一番”時代，雖然廚藝提升比現在要困難，至少絕大部分虎級料理人、甚至部分特級料理人，都是擁有“廚心”的。
“阿星！你還在做什麼？快收拾行李啊，馬上就要出發回學院了。”鬱魅等人過來催促道。
“大概阿星還沉浸在之前的小宴會中吧？阿星果然還是那麼容易沉迷於美食啊，足足發愣了好幾次呢！”大吾說道。
“沒錯，的確令人沉迷。”
劉昴星說的也是實話，這次四十多名虎級料理人準備菜品的小宴會，恐怕世界上沒有任何一個人會拒絕，同時也為劉昴星，提供了豐厚的經驗！
之前真實廚藝從“高階一星”，連續兩天進入vip自助廳“掃蕩”，都沒能升級到“高階二星”，而著這次品嚐到了八十八種“虎級”料理。數百種特級四星、五星的料理之後，一口氣達到了“高階四星”、接近“高階五星”的程度。
雖然從時間上來說，廚藝的提升已經很快了，但是從劉昴星品嚐的料理數量來算的話，已經十分恐怖了。
近百種“虎級”料理，數百種高星的“特級”料理，居然僅僅提升了三星半……
按照這種進度看來，恐怕至少還要十幾道劉昴星沒有品嚐過的“虎級”料理，才能達到“高階五星”了！
至於用低一等的“特級五星”料理來代替的話，恐怕十倍的數量也未必有用。
而廚藝提升到“特級”需要品嚐多少菜餚，特級之後又需要多少，劉昴星暫時不敢想！
不過從“五味魚香汁”的情況來看，自創料理也是可以令廚藝有一定增長的……
乘坐返程的大巴之前，在酒店前廳等候的劉昴星，剛好看到了同樣帶著行李，似乎也是要離開的四宮小次郎。
四宮小次郎也看到了劉昴星，之後居然主動走了過來，令周圍“極星寮”的其他人不由得一陣緊張。
“小子，看來你果然苟延殘喘到最