弄影素來是個沒有太深厚國家民族概念的人，她不喜歡戰爭，也僅僅是因為打起來，她莊子上的生意便會受到影響罷了，此刻雖沒有見到戰爭，但看到這好好的村子變成這樣，心中對那金人，便突然生出了幾分厭惡。
兩人繼續向前走去，眼前一家客棧，牌匾早已不見，大門已經破損，弄影輕輕一推，便將門推開，裡面空蕩蕩的，不見一人。
兩人走了進去，但見大堂光線昏暗，桌椅檯面略顯凌亂，上面佈滿了灰塵，弄影環顧了下四周，嘆了口氣道“這下倒好了，省了一天的房錢了，唔，我去找找這上房是哪間。”
她長這麼大，卻沒有住過上房。
話音剛落，卻聽得後院的門外傳來??聲響，弄影嚇了一跳，隨手操起靠在牆角的一把掃帚，便意欲上前檢視，卻見蕭漸漓已經來到她身前，低聲道“唔，今晚有羊肉吃了。”
說罷，低頭看了眼手持掃帚嚴陣以待的鄢弄影，卻不禁一抿嘴，微笑了起來。
“你怎知道是羊？”弄影尚未說完，蕭漸漓手一推門，卻見門口一隻瘦骨嶙峋的山羊，正鼓著眼睛瞪著他們。
弄影愣了一下，不由得噗嗤一笑，便放下了掃帚，自顧的踏著樓梯上樓尋她的上房去了。
過得好半響，卻聽不見樓下任何動靜，也不聞山羊慘叫，弄影心下悲嘆，這護院氣質高貴，想必當年也是過的衣來伸手飯來張口的日子，這宰殺烹飪之技，定是生疏得緊，自己身為莊主，免不了要指點一翻，她回顧了一下自己所學，關於那宰殺一事，貌似只有那莊子所著的庖丁解牛，想那牛羊都為畜生，必定大同小異，鄢莊主最擅長觸類旁通，略一沉吟，便決定下去指點蕭漸漓如何‘解羊之時，不見全羊’，以及如何‘神遇而不以目視，官知止而神欲行，彼節者有間，而刀刃者無厚，以無厚入有間’。
只願那護院經她這一指點，便能‘視為止，行為遲，動刀甚微，?然已解，如土委地’，將那頭羊殺死就好了。
弄影主意一定，便胸有成竹下得樓來，左拐到得後院門前，手一推門，但見後院水井旁的地上，一灘血跡，那隻羊已經被洗淨剝皮去髒，她家護院手拿一把小刀，正在將肉剔除，身上卻乾乾淨淨的，不見一絲血跡。
弄影自然不知，蕭漸漓等人自幼珍饈美饌，飲食極為講究，近十餘年來，長期奔波在外，為解決口腹之慾，經常自己動手，這等事情，竟是做得慣了，早就駕輕就熟。
弄影心下大喜，轉身來到客棧廚房，卻見鍋碗瓢盆一應器皿俱在，幾個瓦罐裡也還剩下點各色調料，一鍋水正在灶上沸騰。
弄影不想這護院做事如此條理有序，心中更喜，感覺又似回到了莊子上做莊主的日子，只消往桌子跟前一坐，便有羊肉端上。
只是她剛將桌椅擦淨，尚未坐穩，蕭漸漓卻悄無聲息的來到她身邊，低頭望著她道“這羊我已經宰殺切好，剩下的事情，你總能做了吧。”
鄢莊主聞言，將將就要從椅子上摔下，聽這護院口吻，竟是要她烹羊。
她橫行夜茗山莊十餘年，無所不學，但唯有那烹飪女紅，卻是無暇顧及的，這點著實為難，只是‘不懂’兩個字，鄢莊主也是從來不說的，她輕咳一聲，扶著桌子站起來，抹了抹額頭的汗，踱著步子緩緩來到廚房，望著那一鍋水一盆肉，又輕咳兩聲，便開始苦苦思索自己平生所學中可有關於如何將一盆生羊肉變熟的學識。
“你一個女孩子，不會下廚？”蕭漸漓看著弄影一副束手無策的樣子，不禁微感詫異。
“哪有此事！”鄢莊主一口否認，看了蕭漸漓一眼，清了兩聲嗓子，遂正色道“夫三群之蟲，水居者腥，肉?者臊，草食者羶。臭惡猶美，皆有所以。”
她苦思冥想，終於想起《呂氏春秋》的本味篇中，有那麼一段關於商湯時期伊尹討論烹飪的記述。
說到背書，她是最在行的了，看了一眼蕭漸漓，袖子一拂，雙手負於身後，接著郎朗道“凡味之本，水最為始，五味三材，九沸九變，火為之紀，時疾時徐。滅腥去臊除羶，必以其勝，無失其理。”
蕭漸漓似乎著實被她唬了一下，便直直的站在那裡，只等她展示究竟何為九沸九變，時疾時徐。
只是鄢莊主連個雞蛋都不會炒，又哪裡知道什麼九沸九變時疾時徐呢，見蕭漸漓站定不動的望著她，只得硬著頭皮繼續背道“調和之事，必以甘酸苦辛鹹。先後多少，其齊甚微，皆有自起。鼎中之變，精妙微纖，口弗能言，志弗能喻。若射御之微，陰陽之化，四時之數。”