了近十年光景。一方面，他為人幹練勤懇，對人頗有手段，把府中一幫下人治得服服貼貼。另一方面就是他特殊的身份了。他是總鏢頭寧中鶴亡妻的表弟，同時也是副總鏢頭高天傑的親弟弟！雙重身份，年紀輕輕當上鏢局管家就一點也不奇怪了。
剛看到廚房的屋簷，高大管家的心情不由自主就好了起來。他這是“著魔”了。以前極難得去那四處油煙的地方巡視，召如今卻是一天不去上一趟，就總覺得渾身不舒服，象是少了什麼，貓抓般的癢癢。
廚房面前的院落清掃得很乾淨，卻是不知何時沿著東邊院牆根，多出了一溜半人高的罈子。這時候，正有一個繫著圍裙的灰衣青年，蹲在梧桐樹下，對著面前的罈子觀察什麼。
“莫小哥。這一大早的，又是研究什麼寶貝啊？”高順雙手一抱拳，臉上馬臉變圓臉，立馬笑得象開了花似的。
“哦，原來是高管家，莫非又來巡視廚房不成？”莫天問回身站起，手上粘了鹽水，隨手在圍裙上擦了擦，笑嘻嘻說道。
“呃。莫小哥不是明知故問麼？”二人已經頗為熟捻，高順對語中的揶揄並不在意，仍然好奇的刨根問底，“你這是在……”
莫天問撓撓頭，有些無奈的說道，“最近我一直研究泡菜。火候時間的掌握也還罷了，芹菜、大蔥、蘿蔔，先後試了十多種，口味上總是離預想中的差了許多。”
“泡菜？”雖然早就見慣了這位大小姐貴客的奇思妙想，高順還是大感驚訝，“泡菜不是醃在壇裡，隔個數年撈出來熬製老湯的麼？”
“也不盡然，其實……”莫天問被問到了癢處，於是滔滔不絕大講特講近來的最新發現，何種菜泡幾天可用作涼拌，何種菜又是幾天，可與肉類混合炒制，口感效用如何如何。聽得老高張大嘴巴一愣一愣的。
莫天問的講述並非徒勞炫耀，