看到了,我們哪裡能拿出開鋪子的錢呢!”
原來是因為這個啊!
周小米剛要張嘴,林儒平就打斷了她,十分認真的道:“小米,大舅知道你們現在不比過去了,手裡頭寬綽。可是如果連這個錢,都要你們幫著出,那大舅……”
後面的話他沒說,不過卻很堅持。
周小米一下子就懂了,“大舅,我不是那個意思。我是說,其實你們不用著急買鋪子。”
林儒平一愣,回想起外甥女剛才跟自己說的話,不由得問道:“不是你說開鋪子做獨門生意,不要被別人分一杯羹的嗎?”
周小米笑,“我是這麼說過,這醬菜的利潤其實不小,咱們沒有必要便宜別人,自己開家鋪子賣,比與人平分利益要強得多。不過,鋪子的事兒,卻不著急。”
這下子,林儒平有點聽不明白了,咋一會兒說要開店,一會兒說不開呢!
“大舅,我們家不是在豆腐鋪子邊上買了一個鋪子嗎?那個鋪子現在正在收拾呢!馬上就要開起來了,做的是熟食的買賣。”
林儒平聽到周小米要做熟食生意,當下把兩個眉頭緊緊的皺了起來。
“小米,你想好了沒有,那熟食的買賣,可是被林家壟斷多年了。”
鎮上的熟食鋪子,雖不止正泰興一家,可是生意的好壞,明眼人一眼就能看出來。泰正興的鋪子每天門庭若市,逢年過節的時候更是人頭攢動,擠都擠不過來。有人曾經開玩笑的說過,一到年節,正泰興的東西像是不要錢似的,人們都拼命往裡擠,生怕自己會搶不到似的。
反觀其他熟食鋪子,要麼生意冷清,勉強度日,要麼關門歇業,再不做這一行。所以林儒平的擔心,並不是毫無道理的。畢竟正泰興存在的時間太久了,
“大舅。你放心吧!”周小米笑笑,心裡暖暖的都是感動。都到了這個時候了,林儒平還在為她打算。替她擔心,可見她的這個孃舅,真的是疼她的。
“正泰興的東西,我又不是沒吃過,說實在的,味道一般,花樣也不多!不過它能在鎮上屹立這麼多年沒倒。可見還是有過人之處的。一來就是味道上,雖然及不上我做的,但是應該比別家的要強上許多;二來就是正泰興的管理上。或許有過人之處,他們家的價格定得可不低……”
簡單的幾句話,把林家正泰興的優勢都說了出來,可見行事之前。是有成算的。
林儒平放下了一些心。只要不是蠻幹,細細的打算過,最後就算失敗了,也沒有什麼。況且這孩子才多大啊?能想得這樣全面,已經不容易了,就是他們這些大人,也未必能做到這些。
“小米啊,你能想到這些。真是不容易了,可是這跟醬菜鋪子有什麼關係?”
終於又說到正題上去了。
周小米道:“那鋪子還有過一段時間才開起來。等開起來的時候,咱家的頭一批醬菜也該做好的,我準備捆綁消售,把醬菜放在熟食鋪子裡帶賣……”她細細的跟林儒平說這生意裡的門道。
林儒平越聽越驚訝,到最後,眼睛都要瞪圓了。
周小米十分自信的問他,“大舅,你說咱們這麼辦,行不行?醬菜能賣好不?鋪子錢能掙出來不?”
林儒平有些無言以對,如果一切都像小米說得那樣,那麼錢掙的不要太容易啊!
只是,一個醬菜,真的會有那麼好賺嗎?
周小米眨著眼睛問他,“大舅,你要不要試一試?左右幾個罈子,又不是很費事。”
林儒平其實跟李氏一樣,不想佔妹子,妹夫和幾個孩子的便宜。其實他也聽自個兒老孃說了,做醬菜可是外甥女自己的方子,自己這個當舅舅的,實在是抹不開這個臉來啊!
周小米大概明白了林儒平的想法和擔憂,實在沒辦法,只好把勸李氏的那套說辭又拿來,勸了林儒平一次。
林儒平倒是聽勸,想得也比李氏長遠一些,周小米沒費什麼工夫,就勸動了他。
“行,大舅也不說那些虛頭巴腦的話了,等以後鋪子掙了錢,大舅一定給小米多攢一份嫁妝。”
周小米胡亂點頭答應,只要眼下他們肯走這條路,後面的事情都好說。
事情一旦被定了下來,林儒平就有些迫不及待了。外甥女可是大忙人,最好她在家裡的這幾天,就能把事情定下來。
“小米,做生意這種事情,大舅也沒有啥經驗,以前也就是打打獵,賣幾個獵物,賣幾擔柴。這正兒八經做買賣的事兒,我可是從來都沒做過,你說咱們第一步