第338部分(1 / 4)

小說:桑田人家 作者:莫莫言

因為待會還要在砂鍋內煮,這豆腐選用的,是滷水點的豆腐。

將這兩個汆燙好後,楊端午便把一股腦的海鮮都倒進了排骨湯中,什麼鮑魚片啊,蝦肉啊,魚肚啊,統統一鍋煮。

因為這些都是之前做菜後剩下的,雖然東西很鮮,但量比較少,單單燒一個不好看,而這樣放在一起煮,也不失為一個好辦法。

很快,海鮮那獨特的香味,就彌散開來,將在外院的花貓,都吸引了過來。

楊端午看花貓可愛,便扔了一小塊魚內臟給它。

這花貓也是不含煳,一口便將這人間美味給吞了進去。

這邊,等蝦肉燒到八成熟,慢慢變得不透明的時候,楊端午將一碗薄薄的水芡粉倒了進去。

然後,又倒了點辣椒油和芝麻油進去。

最後,將所有的東西,都統統倒進了砂鍋內,將砂鍋放在火上再煮了大約一炷香的時間。

這鍋骨湯海鮮豆腐煲,就算成了。

當楊端午將這一個熱氣騰騰的砂鍋端給倪重陽的時候,倪重陽的鼻子,也是不由自主的勐的一嗅。

“好香,什麼好東西!”倪重陽站了起來,走近了這骨湯煲。

當楊端午開啟砂鍋蓋子的那一剎那,混合了海鮮香,豆腐香氣,辣椒麻油香等各種香氣的氣息,像強盜一樣,肆意的攻擊著倪重陽的味蕾。

雖然已經吃過不少山珍海味,但這道骨湯煲,卻還是讓倪重陽眼前一亮。

“我看你也應該餓了,先吃吧。”楊端午站在一邊,笑著對倪重陽說,“米飯,我也給你帶過來了。。”

很快,倪重陽就在楊端午的注視下,一個人將一砂鍋的骨湯海鮮豆腐煲給吃完了,而那碗白米飯,也似乎比平時香了很多,也是吃的一粒不剩。

從此以後,倪重陽就深深的記住了這道美味的私房菜,逢人便誇楊端午燒的這個菜如何如何,很快,不僅周瑜恆知道了,就連當今的皇上,也都知道了楊端午會燒一個骨湯海鮮豆腐煲,很是特別,也很是美味。

終於,好奇心驅使下的朱秋懷讓楊端午也給自己和大臣們燒了一鍋的骨湯海鮮豆腐煲。

而當太監們將骨湯海鮮豆腐煲端出來的時候,強烈的香味,大家的喉嚨,都不由自主的吞嚥了一下。

如果說御膳房裡,還有什麼是讓朱秋懷所不滿意的,那恐怕就是太過浪費食材了。

而楊端午可以變廢為寶的能力,讓這道菜,變得更加有口皆碑。

很快,徵得了楊端午的同意,朱秋懷將這道菜的配方和烹飪的方法,都昭告了天下。

而這骨湯海鮮豆腐煲,自此,也成為了一道人人皆知的名菜而流傳了下來。

楊府內,柳樹垂在湖面上,在清風的吹拂下,柳樹樹梢在水面上來回掃動,劃出細細的波痕。

在湖面的兩旁,桃花點點,粉紅色的氣息,將楊府的氛圍,也帶出了一絲俏皮的活潑。

如今,謝靈的生活變得很是簡單,每日除了吃飯睡覺,就是曬曬太陽,陪楊康說說話,或者,等著哪個孩子過來看自己和楊康。

而此時的楊康,早已經是滿頭白髮,連鬍鬚,都也是一片白了。

但仍然保持練武習慣的楊康,雙眼依然炯炯有神,任何一個人看見這樣的眼神,心中無名都會徒添幾分畏懼之情。

到了巳時,謝靈習慣性的開始在後花園閒逛,如今年紀大了,需要多活動活動,好讓身子骨也利索點。

孩子們都不允許謝靈做雜事,但一天到晚閒在那兒,也是一件很痛苦的事情。

這個時候,謝靈特別羨慕楊康,無論怎麼說,楊康想做什麼,孩子們都還是不反對的。

午後,楊康和謝靈都有午休的時候,只是此時,一個喜歡在屋外的藤椅上休息,一個是要進房間,在床榻上休息。

暖暖的太陽,曬在楊康的身上,很快,楊康就睡著了。

但不多一會兒,天色漸變,又起了風。

擔心楊康的謝靈從屋內出來,小心翼翼的給楊康蓋上被子。

這看似簡單的動作,謝靈已經做了幾十年了,而當楊康睡醒的時候,身上的被子,讓他也很是溫暖。

晚上,天氣漸涼,年紀大了之後,謝靈的雙腳,特別的怕冷,每晚睡覺前,一定要用熱水泡泡腳。

而這個時候,楊康是不允許別人倒這個泡腳水的。

用多少的水,多少的溫度,全天下,只有楊康知道謝靈最需要的是什麼。

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