攤現在有了自己的招牌面條，每天她只需要教會可姐如何配料和煮麵就成，自己應該是多去些地方見識見識，多學一些，沒準以後她也能開家屬於她和可姐的酒樓。
二人有一句沒一句的閒聊著，沒過多久，一個比剛才那個小二長的更加清秀的男子進了來，只見他端著一套紫砂茶壺，進來就笑著說：“二位，我們家掌櫃地說，玉公子是明月軒的上客，不可慢待了，特地叫小的來給二位沏上壺今年春季第一次摘的碧螺春。
“嗯，和你們掌櫃說，叫他費心了！”玉無君笑著和那小二說。
只見那小二也不多言，動作清逸卻不慢殆，熟練而不急躁，取出茶葉先是給他們看了下，只見那茶葉都是嫩芽，新綠的色，淡淡的茶香撲鼻而來，那玉無君感嘆地說了句：“好茶！”
小二笑著點頭，將茶葉放入紫砂壺裡，滾燙的水如一條水線呈弧線進了壺內，輕輕地蓋上了壺蓋，取出了聞香杯，將第一道洗茶水倒入了聞香杯裡，緩緩地轉動了杯子，讓暖暖的茶溫潤了整隻杯子，接著便將茶水倒掉了，把那聞香杯遞給了玉無君和葉子。葉子不知道是怎麼回事，拿著空的聞香杯問：“空的？怎麼喝？”
那小二也不笑，只是低頭做著自己該做的，倒是玉無君笑著輕彈了她的額頭，“這是聞香杯，顧名思義，是用來聞的，你試試？”
說完，他就將那杯放在鼻間緩緩的晃動著，聞著那屬於上等綠茶的香馨，很是受用的點了下頭，今年的碧螺春許是雨水足的原因，葉子倒是長的豐滿，茶色也不錯，香味也更加的醇厚。
“有那麼利害麼，就是個茶，你還能聞出這些？”葉子帶著疑惑也放在鼻間聞了下，雖然她不像玉無君那般的有經驗，但是那香味倒是真和平時喝的茶不同，在鼻間回味無窮，不是一般茶葉所能比擬的。
銅壺裡像是內建了一個膽，壺中的水一直都是冒著泡，這行話裡叫做龍吐珠，只有這樣的水才能真正的沏出茶的湯色來，那小二倒掉了壺裡的第一道水，又往壺裡加入了第二道水，沖泡後，他將茶水倒進了如點兵般的倒入了一個個紫砂茶杯裡，而葉子也終於能嘗下那茶的味道了。
不過因為沒有經驗，葉子拿起杯子就是一口，當然，慌亂的結果就是被水燙了，她吐著舌頭，用手扇著，“這茶水喝著也太麻煩了，這麼燙，我的嘴啊……”
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網友上傳章節 第七十一章 明月軒見聞（二） 字數：2818
玉無君只是笑著搖頭，“你這性子，不是說在寺裡挑了一年的水麼？怎麼還是這樣啊？你是用這個來解渴，還是品呢？”
葉子撓頭，很是無辜地說：“這個不算，我沒想過會那麼燙，我重新喝來。”說罷，她又端了一杯，這次沒有那麼心急火燎的喝了，而是學著他的樣子，先是放在鼻間晃了晃，那清淡的茶香便隨著熱氣盪漾了出來，“嗯，果然感覺不錯！”
細細地喝了一口，咋吧了嘴，她品出了水中的味道，只說了句，“這水該是前年梅花枝上的水，存久了，倒是不那麼輕浮了，沏的茶也多了份厚實，茶的尾香帶著些許的梅花味。”
剛剛那小二看她被茶水燙著時，嘴角不經意的就流露出了一絲輕蔑，可當聽的葉子這樣說時，頓時手中一頓，忍不住的問道：“想不到公子也是茶道中人！”
“呵呵，哪裡是什麼茶道中人，我只是個會做菜的廚子，這品嚐味道我倒是有些門道了，就是衝著你沏茶用水的這份心意，也能看出你家掌櫃對我這朋友的重視了，真是叫人羨慕啊！”
玉無君執起茶杯淺淺的喝了一口，“嗯，這水，他終究還是給我用上了，對你們掌櫃說，他的心意玉某領了。”
那小二往茶壺裡續第三次水後，便端著茶具出了雅間，時間拿捏的剛剛好，他一出來，上菜的小二就端著菜盤進去了。
葉子的眼前是一亮，上的第一道菜是冷盤四碟，小二聲音不大不小地介紹著“這是送二位的開胃小菜。糖醋嫩薑片、蒜泥白肉、三色鮮絲、玉藕蓮蕊，您二位嚐嚐，看看合口味麼？”
說到吃上。葉子就是行家，她單是看了盛冷盤的碟子。就知道這裡地主廚是個懂道之人，她夾了一片那嫩薑片，先是看了下薑片的厚度，然後吃了口，喝了茶有夾了塊白肉。只是眼一瞟就看見了白肉地切法，再夾了三色絲，她沒有吃，只是看了眼那絲，最後她夾了玉藕蓮蕊那道菜，吃的細緻，若不是玉無君看她的仔細，還真瞧不見她眼裡那抹閃過的失望。
“覺得這