第379部分(3 / 4)

小說:超級美食帝國 作者:換裁判

這裡瞎晃悠!”秦羽起腳作勢要踢。

豆小白嚇得連忙往廚房裡鑽,雪花豆腐他必須得監督著做,否則墮了白昊居的牌子可就藍受香菇了。

(ps:藍受香菇,現學現賣,新鮮熱乎,外脆裡嫩~)(未完待續。)

章九百四十四:美味的眷戀

東邊桌子

“您的雪花豆腐,請慢用。”一大碗香氣騰騰的雪花豆腐擺在老張面前。

老張已經年過八旬,從豆小白爺爺那一代開始,就是白昊居的常客,吃了幾十年,對白昊居有很深的感情,尤其對白昊居的雪花豆腐感情極深。

這些年眼睜睜看著白昊居衰敗倒下,他是真的痛在心裡,每次路過,都會感嘆一番,回憶白昊居當年的熱鬧,回味鐫刻在記憶中的味道。

可惜,他能做的也就僅僅是回憶而已,再也找不回當年熱鬧的情景,再也找不到當年熟悉的味道。

可是,此時此刻,看著面前這碗宛若千山映雪的雪花豆腐,聞著熟悉的清淡鮮香,突然間不自覺紅了眼眶。

“爹您快嚐嚐,還是不是原來的味道?”對面中年漢子連聲催促。

從昨天開始,聽聞白昊居要重新開業的訊息後,他這位老爹就激動地坐立不安,飯吃不下,覺也睡不著,翻來覆去唸叨個不停,怎麼勸都勸不住,好幾次甚至差點自個跑出來,幸好發現的及時,否則跑丟了可就糟了。

說實話,他對老爹的執念挺不以為然的,已經破敗了這麼久,白昊居怎麼可能還是當年的白昊居?頂多就是名字一樣而已,不可能再做出當年的味道。

可是現在,他的這種觀念已經徹底改變,滿屋子香氣光聞著都勾人饞蟲,再加上熱鬧之極的場面和免費品嚐的誘/惑,著實讓他也興奮了一把。

這不,他點的好幾道肉菜還都沒上呢,老爹最愛吃的雪花豆腐最先上來,等老爹先嚐後,他也迫不及待想趕快吃口解解饞。

老張拿起瓷勺,舀了一勺湯汁顫巍巍送入已經沒了牙齒的口中,感受著那清香鮮美的湯汁滑過舌頭喉嚨,溫暖的感覺從腹中升起遍及全身,突然間眼淚就掉了下來,蒼老的臉頰上浮現出蜜汁暈紅,激動地聲音都在顫抖:“就是這個味道,就是這個味道啊!”

旁邊許多人都看了過來,有人覺得好笑,也有人贊同頷首,他們之中不乏來找回憶的,本以為希望不大,卻真的找到了當年的回憶,找到了那未曾忘懷的味道。

“鮮而不膩,清香滿口,果真是當年的味道!”

“上次吃的時候我才八歲,如今我孩子都八歲了,沒想到又嚐到了孩提時的味道。”

“是啊,時間過得可真快,一轉眼我們都老了,不變的只有這份味道!”

“不變的還有我們的心,白昊居終於重新站起來了,我期待已久的願望終於實現了,我們又重新回到了這裡!”

“唉你還記不記得,十幾年前我們也是這樣坐在一起邊吃邊聊,沒想到這次又坐在一起了。”

“記得記得,怎麼不記得,以後我們也經常來吃好不好?還真別說,不止雪花豆腐,這些其它美食也都很好吃,聞著都肚子餓。”

“瞧我這份油爆斑節蝦,真是香,現在還能聽到熱油的啵/啵聲呢!”

“別說了,我口水都流下來了,哈哈我的板栗雞翅來了,好香啊,來來來誰要嚐嚐,一起吃熱鬧!”

“我這有酒,來來來大家一起邊吃邊喝邊聊,好久沒有這麼熱鬧了,今天我們不醉不歸!”

很快第一批就上齊了,有所有老顧客都點了的雪花豆腐,還有各種其它美味,陸上跑的豬牛羊狍,水裡遊的魚蝦蟹蚌,種類繁多令人眼花繚亂,各種香味交織在一起,令人沉醉其中神思不屬,歡笑聲、碰杯聲、大口的吞嚥聲、小口的咀嚼聲,還有**的吹起身和吸溜聲,將白昊居的氣氛推向開業第一天的真正高巢。

最裡面那桌,黃老闆和季燃將一切看在眼中聽在耳中,雖然已經有了遏制白昊居的方法,但還是覺得很不是滋味。

尤其黃老闆感觸最深,心裡酸酸的,在他的川福樓,人們總是來了就吃,吃完了就走,完全沒有這種認識不認識都能湊到一起的熱鬧氣氛,更沒有這種融入情感,十幾年甚至幾十年後依然會眷戀歸來的死忠食客。

他很不明白,為什麼川福樓做不到,白昊居卻能做到呢?即便過去這麼多年,白昊居重新開張依舊有人支援,這到底是為什麼呢?

如果秦羽在,一定會告訴他原因,因為白昊居一代代傳承下

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