將番茄醬盛出，再次熱了個炒鍋，下黃油十克，待黃油完全融化，秦羽做出了令所有人不敢置信的動作。
他居然將麵粉倒進了炒鍋裡！
“我考，秦羽炒麵粉做什麼？”左凡望向慕容雪，期望能得到答案。
慕容雪搖了搖頭，大眼睛眨呀眨：“我也不知道的，不過我相信，秦羽哥做的美食肯定好吃。”
評審席的三位也都很驚訝，尤鶩眼中滿是好奇之色：“光頭，你覺得他炒麵粉是做什麼？”
封不破搖頭表示不知道，炒麵粉、燉牛肉、紅菜頭、土豆蘿蔔，他實在聯絡不起來。
六班區域，仇厲並沒有看秦羽，而是望著孫嘉，見孫嘉正在燉雞，登時失望地搖了搖頭。
“咣！”一聲鑼響，監督員聲震全場：“時間到！”
李秋蟬回到評審席右前方：“下面依然按照班級順序進行評審，先請一班班首劉燦將美食呈上來，他會給三位評審帶來什麼樣的驚喜呢？”
全場所有人的目光都集中在劉燦身上，作為第一個登場的班首，他的成績將起到重要的參考作用。
劉燦微微一笑，昂首端著托盤走上臺，將三個精緻潔白的瓷碟擺在尤鶩、封不破和蘇浙面前道：“請品嚐，紫玉良緣。”
揭開蓋子，立刻有食氣光芒綻放而出，白色的食氣光芒從發散轉為收束向上升，達到三寸就停止了。
“怎麼可能？”一班的人傻了，全場都傻了，不是因為食氣太高，而是因為食氣太低，劉燦身為大食世家傳人，按理說怎麼也得四五寸才對啊，難道是禁止九大禁手的原因？
全場唯一還在微笑的只有劉燦一人，三寸？那就三寸好了，要知道，食氣有些時候不是絕對的。
（ps：居然被猜到了，果然是吃貨中人~）
章一百一十二：鮮脆爽口
透過三寸食氣朝盤中看去，只見盤中盛著一個立體狀的符號，這個符號是“同心結”，象徵著姻緣天定夫妻好合，紫色和淡青色的絲條相互纏繞，就好像男子和女子牽著手相依相偎，寓意美好和菜名相呼應。
“很精緻的擺盤，用菜絲編織成同心結，還能保持立體形狀，這份技藝真的很厲害。”秦羽頷首讚歎，他不喜歡劉燦，卻不得不承認劉燦實力不俗。
“紫玉良緣，很好聽的名字，紫色看起來應該是紫甘藍，可淡青色的是什麼？”
“如此精緻的擺盤，如此巧妙的手法，為什麼只有三寸食氣呢？”許多人都感覺很疑惑，甚至連各班班首和講郎都迷惑不解。
突然，八班班首徐楠眼中迸出驚駭之色：“不，三寸根本不低，這盤紫玉良緣是冷盤！”
此言一出滿場借驚，仔細看去果然沒有絲毫熱氣，真的是冷盤！
要知道，冷盤是最難做出食氣的，比甜品、小吃還要難得多，幾乎很少有大食會花心思將冷盤做出食氣，因為那太難了，根本就是費力不討好。
也正是因為這個原因，各大酒樓的冷盤，幾乎都沒有食氣，即便偶爾有，也頂多一兩寸，三寸食氣的冷盤，真的太罕見太罕見了。
此時此刻，再看那盤中的三寸食氣，再也沒有人感覺到疑惑和惋惜，只有難以置信的震驚。
劉燦，大食世家劉家傳人，果然一出手就展現出了震驚全場的手藝。
“哼，就算冷盤難以出食氣，但也改變不了冷盤的劣勢，如此重要的比賽，居然開場就拿出冷盤，劉燦簡直是自尋死路。”孫嘉心中暗暗冷笑。
一班區域，劉燦的同班都有些緊張，開場拿出冷盤，這樣的決策真的合適嗎？須知三輪的分數是累加的，應該每一輪都全力以赴才對，掉以輕心是會栽跟頭的，如果第一輪落了下風，差距很可能兩輪都追不回來。
三班區域，左凡鬆了口氣笑道：“我看劉燦這廝就是太驕傲了，以為冷盤就能征服評審的舌頭嗎？”
“就是，這回秦羽肯定能牢牢壓著他。你們猜猜劉燦會得幾分？”周源道。
“每個評委打五分，我猜十五分吧。”
“佳品冷盤固然罕見，但本輪也沒說比冷盤，所以我猜總共十分，哈哈。”
唯獨慕容雪撐著下巴默默不語，她也察覺了三輪比試的用意，首輪以冷盤出場，其實是很合適的。
果然如慕容雪所想，只一眼，尤鶩就浮現出滿意的笑容，封不破和蘇浙也紛紛頷首表示滿意。
“請用，我保證味道不會輸於賣相。”劉燦根本不理會觀眾的反應，語氣顯得