14. 糖醋(2 / 2)

鰭,哪些是原本就應該有的,那些是因為變異才長的,他們也分不清。

變異得最厲害的那條魚多長了一雙眼睛,就在原來的眼睛下面,看著有點滲人,不過比多長了一個腦袋什麼的要好得多。

廖成一條條檢視完,高興道:“都可以吃,小濃,你看著魚,我再多舀幾條。”

夏露濃點頭,伸手割了旁邊的一段藤,穿過這四條魚的魚鰓,將它們穿到一起。

廖成哼著歌兒,將桶綁勞了,又去打水。

這次運氣沒那麼好,只舀到一條。

他拿下魚,繼續舀。

夏露濃蹲在旁邊等他。

廖成不知道忙活了多久,直到夏霍渠的聲音遠遠傳來,才抬頭提高聲音應了一聲,“我們在這——”

夏露濃也聽到了,扯著嗓子喊:“我們在抓魚——”

夏霍渠循著聲音和味道找過來,一眼看見地上串起來的七八條魚,面露訝色,“這麼多魚?”

“是啊,都是井裡的魚,可惜是鯉魚,刺多了些,肉也有點粗。”廖成說歸說,臉上卻都是喜悅。

夏霍渠道:“這已經不錯了,我和昔年一人抓了兩隻只有一處變異的雞,可以回去吃午飯了。”

廖成這才停止折騰。

三人用柴刀將捉到的七條魚一起開膛破肚去鱗,又用鹽和五香料等醃上,包上葉子。

廖成則額外打了一桶水。

這水只是用來洗鍋洗菜,他們喝的水在各自揹包裡揹著。

三人回去臨時基地,燕昔年已經將四隻雞都處理好了,頭、屁股、腳爪、皮、內臟等雜七雜八的下水都不要,只要四隻光雞。

夏露濃看了眼,發現這四隻雞中要麼多長了腿,要麼多長了翅膀,並沒有完全正常的雞。

按他哥的話來說,只要變異不超過一處的就可以放心吃,他看著,倒沒什麼不適,反而有點饞。

燕昔年看他們提回來的魚,笑:“本來還想吃兩隻雞來著,看來一隻就夠了。”

夏霍渠道:“剩下三隻用葉子包好帶回去吧,你們兩人一人一隻,我們兄弟共一隻。”

燕昔年和廖成都沒意見,也沒刻意推拒。

大家分工合作,很快剁好了雞,切好了蒜苗等配菜。

蒜苗也是在村中找到的,有點老,不過蒜味很足。

廖成生起火,夏霍渠拿過剛清理好的木棍,準備做飯。

夏露濃忙道:“哥,我來吧。”

廖成詫異地抬眼看他,“你還會做飯啊?”

夏露濃笑笑,點頭。

他媽很年輕就過世了,剩下他們父子三人。

他爸是個知識分子,並不會做飯,勉強做出來的菜像豬食。

很早他們兄弟就會自己做菜了,兩人的廚藝各有風格,味道都不錯。

夏霍渠將充當鍋鏟的棍子給他,和燕昔年到一邊坐著休息去了。

夏露濃熟門熟路地將剛剛特地剝出來的雞油先下鍋。

他們收集的木柴很乾燥,燒起來火很大,雞油一下鍋,立刻煉出油脂,香味混著油煙飄出來。

廖成抽抽鼻子,肚子裡一下打起了鼓,饞得他口水都快流出來了。

他問:“要不要燒小一點火?”

“不用。”夏露濃快速翻炒著,頭也沒抬,等淡黃色的雞油迅速化為油脂之後,他從旁邊的葉子上拈起魚,一尾一尾放入鍋中,大火快煎。

雞油在鍋中噼啪作響。

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