“當然了，我可是很會做呢。”方太初笑著說話，但是她的眼裡卻又流露出一絲絲悲傷的情緒來。
小時候屋子的後面也有一大片的竹林，裡頭的筍特別的胖，一個個看著就很好吃的樣子。那會她媽媽總是會挖一些筍來做筍脯吃，可是從來不讓她吃，後來自己便學會了做。
出門在外，她想吃就會自己去做，久而久之，也就做得格外好吃了。
她將處理好的豬蹄放在鍋裡直接開始燉，秦淮很自然的坐在灶臺前面，看著柴火。
“我現在就去挖竹筍，你就在這裡看著火，一會記得加點水，不然鍋得燒乾了。”方太初囑咐道。
轉身又到旁邊去切了一根蘿蔔，豬蹄燉白蘿蔔，特別的香，她以往就最愛吃了。
她將切好的蘿蔔端過來放到旁邊，又說，“燉一個時辰之後就將蘿蔔放下去，別的什麼都不用加，我一會挖完了筍就回來。”
“好。”秦淮微微一笑，一雙清透的眸子明亮又好看。
方太初拿著鋤頭和揹簍就去了屋子後面的竹林，之前在這裡砍過竹子，她知道這裡有竹筍可以挖。
一鋤頭下去帶起來一片土，竹筍的根很深，因為他們要深深的紮根在土裡地吸收養分，等幾年過後，雨後春筍會很快就長成參天竹子。挖下去的時候也是很費勁，方太初看著挖出來的竹筍，她的手上已經有些微微泛紅了。
以前在家中的時候也種地，那時候年紀小面板嬌嫩，很快手就被鋤頭磨破了皮，疼了她好幾天。現在看著自己這雙手，倒是要比之前粗糙好多。
現在她看來，粗糙的手也並不是沒有好處。
這會已經是到了午時了，日頭正盛的時刻，她一鋤頭一鋤頭的挖下去，沒挖出來一根竹筍就已經累得汗流浹背了，身上全是密密麻麻的汗水，險些將身上的衣裳都打溼完了。
“真累啊！”
她坐在地上靠著竹子直搖頭，揹簍裡面只有一根帶泥的竹筍。
“大爺的！種地好累，我要回城裡打工去！”
她有些許頹廢的看著面前的竹林，陽光從竹子的縫隙中照進來，竹影映照在地上，陽光斜斜，竹影綽綽，看著就如同一幅畫卷一般好看。
不過她現在可沒有那個心情去欣賞，面無表情的歇了一會兒，又認了命。自己在這個人生地不熟的地方，總是要比別人格外努力的。
“不就是挖個筍嗎，有什麼難的，一點都不難好吧。”
她輕輕哼了一聲，扛起鋤頭又開始幹。猛的一鋤頭挖下去，又挖下去，將竹筍那厚厚的根挖斷了，掰出裡頭白嫩的筍。
太陽的光影慢慢的往西邊去了，竹林裡這會都沒有那麼炎熱了，方太初才挖好了一揹簍竹筍揹著回去。
小院子裡，炊煙裊裊，燉豬蹄的香味從廚房裡頭飄出來，那香味，簡直能將人給香迷糊了去。
“秦淮，你可以下蘿蔔了。”
算了算時辰，這會是已經到了一個時辰的，方太初朝著廚房喊了一聲，提醒他不要忘了下蘿蔔。那蘿蔔一定要混合著豬蹄的香味，燉得軟軟糯糯的才好吃。
“好。”裡頭傳來秦淮溫柔的聲音，很快方太初就聽見秦淮慢慢挪動走路的聲音。
“還是得找些找人給他做輪椅才是，不然總是這麼走路一點都不方便。”方太初想著。
水井在院子裡，方太初就直接將竹筍給背過去了，又去拿了一個很大的木桶來，給木桶裡裝了半桶水。
竹筍外頭是有一層黑色帶毛的殼包裹起來的，將殼去掉裡頭就是白白嫩嫩的竹筍了。看著眼前的竹筍她又犯了難，以前都是去買的剝好了的竹筍，可以直接切了煮，現在還要自己處理，想想就很難受。
竹筍外頭那層黑殼上頭的毛，弄在身上又疼又癢，劇難受，她以前都不愛弄，從來沒有自己出去挖過竹筍吃。
“算了，還是弄吧。”在她經過了好大一番心理鬥爭之後，她還是覺得弄。
去拿了砍柴的彎刀來，在竹筍的表面上劃開一條口子，順著口子就能將竹筍殼剝下來。剝好的竹筍就放進旁邊的木桶裡頭，竹筍在裡頭濺起水花，叮咚叮咚的清脆聲響，一遍又一遍的在小院子裡迴盪。
“救命啊！”
手上碰到了黑殼上的毛，又疼又癢，方太初都忍不住去抓，越抓就越疼，但是又得硬著頭皮做。一邊弄，一邊哭，過了許久，才將竹筍全部剝好了，然後趕緊將整雙手都浸到木桶裡。
剛從水進裡打上來的水是冰冰涼涼的