了木勺加了一些白醋放進去攪拌，又將蓋子蓋上醃製。
黎小田看向幾人，示意他們嚐嚐味道如何。
幾人在黎小田期待的目光中將白蘿蔔放進嘴裡咀嚼。黎小雪頓時眼睛一亮，從未吃過這個口感的蘿蔔，雖然味道有些酸，但是吃起來很鮮，而且蘿蔔也不是曬乾那種嚼起來老老的感覺，和新鮮蘿蔔一樣，清脆的很。忍不住一邊吃一邊誇讚，“小田，這個味道雖然有點酸，但是還是很鮮呢。”
老四老五早就將白蘿蔔塞進嘴裡吃起來，嚷嚷著還要吃。
黎小田拗不過兩個孩子，裝了一些白蘿蔔在盤子裡，給兩個孩子當零食吃。
“二姐，過幾天我去河裡抓些魚，到時候給你做道菜嚐嚐。”黎小田神神秘秘地說著。
雖說氣候在慢慢的轉暖，最寒冷的時段已經過了，但是河裡的魚兒並不多。大多數藏在河底，並未露出河面。所以想要抓魚，並沒有那麼容易。但是在鎮上買魚又得花錢，自然是能不花錢便不不花錢。
老四老五已經端著盤子去正屋吃起蘿蔔了。
黎小田又走到貼著酸菜的陶土大缸面前，從裡面拿起一大根酸菜。
被拿起的酸菜足有二十到三十厘米長，一個成人手臂粗的樣子。酸菜因著醃製的原因，顏色有些發黃，酸菜缸裡的水也是渾濁的。
黎小田用手撕下酸菜的一根菜葉子，姐妹二人分別都嚐了一點。酸菜的味道是剛剛好的，不鹹不淡，酸中有香。
黎小田直接將酸菜拿出一整個，準備中午給家人做個酸菜豬肉面。
剩下的剁椒和泡菜口感都是不錯的，黎小田滿意的將罈子的木蓋又原封不動的蓋回去。
有了這些醃製的配菜，離推出新品的日子也不遠了。
：()農村小戶的家庭日常