劉龍等見到這情形，無一例外地鼓掌表示祝賀，
心底裡真誠地為何雨柱感到快樂。
何雨柱見此情景，
內心深處湧上一股溫暖。
“加油工作吧，以後你是副廚了，也能更好地支撐家中的開支，不需要擔憂家裡事情，專注提高你的烹飪技巧就好。”
張建國同樣內心深處感到為何雨柱的成長而自豪。
他走到何雨柱身邊，
輕輕拍打他的肩頭作為鼓勵。
聽到這番話，何雨柱表情變得凝重而充滿感激，說：“師傅您常教導我，做人與做菜一樣，都要腳踏實地，我還存在許多不足之處，日後還望師傅、師兄弟們多多指教。”
之前，他在心中已有所計劃——要提出辭職，
然而，在見到師傅那滿懷期望的目光時，
何雨柱最終決定暫時將這些想法深埋心中，
等他自己正大光明地成為一名主廚之後，
再告別這個他曾經成長的地方。
聽何雨柱如此發言，
張建國以及師兄劉龍他們都感到十分欣慰。
他的話語真摯動人，毫無矯飾，
令人聽後心生溫暖，難以產生半點反感。
“對了，柳經理，我有一件事想請教你，就是不知道我們這裡的‘豐澤園’是否會有采購淡水魚的需求？”
時機一到，
何雨柱立即開口詢問。
張建國等人一時錯愕。
要購買魚類？這又是出於什麼原因呢？
顯然，柳經理也是一臉疑惑。
他回答說：“當然有需求，本園每天烹飪中確實需要用到許多草魚作為材料，通常是從菜市場的各個小販處購買少量活魚。不過這樣做效率並不高，因為他們手上可用之魚數量不多，每天能從市場上購買的大約僅有十幾條，每條重量約為四到五公斤不等。”
“‘豐澤園’作為京城最為知名的一家餐飲機構，即便只是製作與魚類相關的菜品，日消耗也往往超過了百千克魚肉。更何況，‘豐澤園’在四九城之外地區亦有許多分支，
因此整體計算每日所需魚量將是一個相當驚人的數字。”
“柳經理，實際情況是這樣的：我家有一位來自農村的親戚，他們村莊附近有一條河流盛產淡水魚，然而在這個時期普通人家很少有人頻繁食用魚類，所以村民希望能將這些魚帶到城市銷售，換取些錢財貼補家用。”
“但他們沒有足夠的關係網來做這件事情，於是我便提議讓他們透過‘豐澤園’這樣在京城乃至全國都極富聲譽的餐廳來實現銷售目標……”
何雨柱說至這裡便止住了，
但柳經理及師傅張建國已領會他的意圖。
在當前的時代背景之下，
除了幾個經濟發展較為先進的城市比如四九城或魔都之外，
大部分鄉村居民的生活條件其實極為困苦，
許多人每個月賺的錢甚至還不到城裡普通人收入的零頭，有的人甚至靠剝樹皮、採摘野菜勉強度日，這種情況非常普遍。
可以想見，這些人們的日子是多麼艱辛。
“鑑於以上情況，考慮到豐澤園及其旗下連鎖店對淡水產品的確有著穩定且較大的需求，我們或許應該考慮一下從何雨柱親戚那裡進貨的可能性。”
張建國心善如是說。
一聽說何雨柱的親戚賣魚，便立刻回應說。
張建國是豐澤園的一位招牌人物，與柳經理關係極好。最近豐澤園的採購員正四處蒐羅魚類，市場上的魚卻供不應求，剛好構成一個需求，於是決定為何雨柱提供一個商業機會，也是一項義舉。
“行，既然如此，那你就讓你家親戚每天供應魚來這兒吧。”
“價格上，一條草魚每斤我們出四千塊錢，他們有的草魚多少，我們就收購多少。”
每斤草魚四千塊的價格。考慮到何雨柱目前擁有六十幾條、每條約重二三十斤的草魚，共計大約一千兩百斤。這樣一來，如果全部售出，能賺到480萬元。這種感覺有多棒？
內心的喜悅讓何雨柱難以自抑，但他強忍著這份激動，深深作了一個揖，“師傅，柳經理，真是太感謝你們了。”
“你這個孩子，說這些幹嘛呢？作為你的師傅，這些都是一家人之間的支援嘛。”張建國見何雨柱如此明理，感到十分開心。
柳經理也輕輕拍