“嗞啦”
李奕辰將切碎的洋蔥倒進鍋裡，香味立刻飄散出來。
炒兩三分鐘後，洋蔥碎變得透明，這是倒進蒜末的時機。
然後是紅椒丁、番茄丁。
當鼻子聞到蔬菜的香味時，生米和番紅花一起下鍋，繼續翻炒，米粒被鍋底的湯汁染紅。
一般這時要倒入白葡萄酒，但是條件不允許，李奕辰只得用料酒代替，因為都要繼續翻炒讓酒精揮發，想來最後的成品的味道也不會差上太多。
用想象力加入不存在的西班牙香腸。
等到酒精揮發完，李奕辰開始往鍋裡倒水，直至水沒過米。
其實最好是倒入海鮮高湯，就是魚骨、蝦殼這些東西熬出來，或者雞湯也行，但李奕辰手邊都沒有，也沒時間去熬，清水也就將就著吧。
反正大家都沒吃過正宗的西班牙海鮮燉飯，是吃不出細微差別的。
用鹽和黑胡椒粉調味，不能蓋上鍋蓋，得讓鍋裡的水慢慢收幹。
“已經很香了。”
“這樣就可以了嗎？”
“太期待了。”
“會做飯的男人真是太帥了。”
王慕瑤等人圍在鍋邊，看著李奕辰從雲流水的動作，眼神裡全是崇拜。
“你們怎麼都在偷懶了。”
李奕辰無語道：“你們不是學了一蝦三吃嗎？”
“學的時候會了，現在已經忘了……”
王慕瑤轉而邀功道：“但是我們可聰明瞭，早就知道會這樣，所以一人記了一道菜名。”
“……”
李奕辰懂了。
合著這三人是在賭回到院子來給自己報個菜名，自己就能做出來。
怎麼可能。
他只是普普通通的上班族。
因為記憶裡好點，稍微記了一些菜譜。
又不是專門去進修過廚藝，考過什麼廚師證，怎麼可能聽個菜名就會做菜，那也太玄幻了。
“你們等一下。”
李奕辰先讓崔晉源把爐灶裡的木柴夾走一些，要控制在中小火慢燉，然後才繼續和三人聊天：“現在可以說了。”
“龍蝦粥。”王慕瑤道，說完看向林晴天。
“蒸龍蝦。”林晴天接力，然後看向賈聰昊。
“蒸，蒸蛋。”賈聰昊支支吾吾，原來的菜名有些複雜，他忘記了。
“噢，如果是這樣……那應該能做。”
李奕辰看著已經被處理好的龍蝦，再結合三人的話，大概明白了：“肉多的部分用來蒸，蝦頭和小蝦腳用來煮粥，這蝦黃和綠色的蝦籽是用來蒸蛋，是這樣嗎？”
“對對對。”
“沒錯沒錯。”
“就是這樣的。”
三人連連點頭。
“那我們就試一下吧。”
雖然不知道具體的做法，但用蒸海鮮、煮海鮮粥和蒸蛋的方法應該可以套進去，嘗試著做。
李奕辰不打算自己動手了，直接用口述的方式指導三人準備另外的食材，待會兒讓他們每人做一道。
期間抽空把之前準備好的海鮮在另一個鍋裡燜上，差不多20分鐘後回來，這邊鍋裡的水也基本收幹了。
可以擺海鮮了。
蝦、扇貝、魷魚圈、花蛤被一個個均勻擺到飯粒上，直至鋪滿一層。
本來還要撒些青豆的，但沒有就算了。
為了彌補視覺上的好看，李奕辰不想翻動海鮮，而是選擇將鍋蓋蓋上，讓崔晉源幫忙把灶裡的火燒大，繼續蒸了十分鐘左右，扇貝、花蛤全都開口了，把鍋端走放在地上，
沒有檸檬，在蒸汽騰騰中，撒上香蔥，也是可以出鍋的。
鍋裡原先被染紅的米粒因為番紅花的緣故，被染成了金黃色，混雜著番紅花獨特的香味，令人食指大動。
成品並沒有多餘的湯汁，可能是因為是大鍋燉飯的緣故，底下還有一層鍋巴，正好是一點乾乾焦焦的狀態。
第一次做簡化版的西班牙海鮮燉飯，還算成功。
“可以吃了嗎？”
“太香了。”
“顏色真好看。”
被香味引來的人瘋狂分泌唾液。
攝影師直接把攝影機湊近鍋裡，超近距離拍攝。
吃當然是還不能吃。
其它菜都還沒做好，必須等所有菜上桌，攝影師拍過了之後才能吃。