半個月後的何家，沉浸在一種別樣的熱鬧氛圍中。
這一日，是何雨柱特意籌備的聚會之日。
天剛矇矇亮，何雨柱就像往常一樣早早起身，精神抖擻地出門買菜去了。
他在菜市場裡精心挑選著每一樣食材，買完飯菜，他又馬不停蹄地趕到四合院，把何大清接了過來。
何大清雖已年邁，但精神矍鑠。
終於，一家人圍坐在飯桌旁。
何雨柱清了清嗓子，打破了飯桌上的歡聲笑語：“今天把大家聚在一起呢，是有件事要和你們說說。我啊，最近打算開一傢俬房菜，這事兒呢，需要大家來幫個忙。”
何玲眨著大眼睛，滿臉疑惑地看著何雨柱：“爸，我們能幫啥忙啊？我們又不會做菜。”
何雨柱笑著擺了擺手：“不是讓你們做菜。是這樣，我這私房菜的名字還沒想好呢，你們都來幫我出出主意。” 他頓了頓，眼中閃過一絲狡黠，“首先宣告啊，這可是有獎徵集哦。要是誰想的名字被我採用了，那是有獎金的喲！”
何玲歪著頭想了一會兒，興奮地說：“爸，我想到一個，叫‘何叔當家’怎麼樣？”
何嘉卻撇了撇嘴：“什麼‘何叔當家’啊，還不如叫‘京城小當家’呢，多響亮。”
何江在一旁嚷嚷起來：“什麼小當、大當的，這不行。之前老院子不就有人叫什麼當的嘛，沒新意。”
這時，張渝沉思片刻後說道：“要不然就叫‘何家菜’吧？”
何雨柱沒有立刻回應，倒是何大清眼中閃過一絲亮光。
作為一輩子的廚師，他深知如果能把 “何家” 這個名號傳承下去，那將是一件無比欣慰的事，不過他並沒有急著發表意見。
張怡雪也開口了，她對內地的情況雖不太瞭解，但還是認真地說：“爸爸，我覺得叫‘風味坊’挺好的。”
何雨柱微微一笑，看著大家說：“你們啊，對於起名字這事兒還得了解一些門道。我給你們講講啊。這‘館’字呢，通常是有一定文化和主題特色的，比如說川菜館、粵菜館，這強調的是對某一個菜系的精通和專注。”
“‘樓’呢，意味著規模比較大，風格上往往是大氣豪華的，能容納很多客人。至於怡雪說的‘坊’字，它有點像傳統手工作坊的意思，就是說這家店是按照傳統工藝來製作菜品的。
“還有‘苑’字，它有園林和花園相結合的含義，代表這個飯店的環境非常優美，以前啊，那可都是貴族們用餐的地方呢。”
眾人聽了，這才恍然大悟，原來這起名字還有這麼多講究呢。看來這私房菜館，用 “坊” 字似乎更合適一些。
何玲眼睛一亮，問道：“爸，剛剛嫂子說的‘風味坊’，你覺得怎麼樣？”
何雨柱略作思考，然後點頭說道：“好，就叫‘風味坊’吧。”
“風味坊” 開業後不久，名聲就如同插上了翅膀一般，迅速在京城傳開了。
“嘿，你聽說了嗎？京城最近新開了一傢俬房菜，聽說在那兒吃一頓可不便宜呢！”
“那是，我三舅姥爺的孫子的舅媽的侄子昨天剛去了一次，回來就說那味道，簡直絕了，香得人都找不著北啦！”
“聽說‘風味坊’現在都接待不過來了，要減少接待量呢。還沒去吃過的，可得趕緊去體驗一下啊！”
食客們口口相傳，都對 “風味坊” 的菜品讚不絕口，稱讚這裡的菜品有著獨一無二的風味。
在 “風味坊” 的廚房裡，何雨柱忙得像個旋轉的陀螺。他的身影在爐灶和案板之間快速地穿梭著。
孫新也沒閒著，同樣忙得不可開交，彷彿腳下生風一般。
這天，何雨柱拖著疲憊不堪的身體下班回家。張渝一看到他這副模樣，趕忙迎了上去，滿臉關切地問道：“今天生意很好嗎？怎麼累成這樣啦？”
“是啊，生意好得很。我和孫新都親自上陣了，還是忙不過來。” 何雨柱一邊說著，一邊捶打著自己痠痛的雙腿。
張渝走過去，心疼地幫他捏著肩膀，說道：“真沒想到，現在的人都這麼捨得花錢吃飯。要不，咱們把價格再提高點兒？” 說完，她自己也笑了一下。
何雨柱皺了皺眉，思索片刻後說：“那可不行啊。突然漲價，肯定會有人說閒話的。而且咱們現在的價格已經不低了。” 他頓了頓，像是想到了什麼，“要不這樣，咱們減少接待量吧，搞個提前預定，一天只接待幾桌，這樣咱們也能輕鬆點，錢