午後的陽光透過廚房的窗戶灑在地上，忙碌的後廚中，爐灶上的火焰呼呼作響，鍋裡的油微微翻滾，何雨柱正熟練地翻炒著菜餚，空氣中瀰漫著濃郁的香味。一旁的馬華在有條不紊地準備著配菜，各種食材在他手中被處理得井井有條。
就在這時，王經理匆匆走進了後廚，額頭上微微帶著汗珠，眼神中透著一絲緊張與興奮。他幾步走到何雨柱身邊，拍了拍何雨柱的肩膀：“何師傅，有個重要情況。咱們包廂來了個大領導，專門點名要吃你做的川菜呢！”
何雨柱微微一愣，停下手中的動作，轉頭看向王經理：“大領導？指名要我做？”
王經理連連點頭：“是啊，這可關係到咱們飯店的聲譽呢。領導身邊的人說，早就聽聞你的廚藝精湛，尤其是川菜做得一絕，今天特意來嚐嚐。”
何雨柱眉頭微皺，心中湧起一股使命感，他解下圍裙，重新系緊，神色變得嚴肅起來：“行，王經理，你先去招待著，我這就準備。”
他轉頭看向馬華：“馬華，把咱們最好的川菜食材都準備好，動作要快，這可不能馬虎。” 馬華立刻應道：“好嘞，師傅！” 說著便加快了手上的動作，跑去倉庫挑選食材。
何雨柱心裡揣著一絲忐忑，覺得還是親自到包間和大領導打個招呼才更穩妥。他整了整衣衫，輕輕敲了敲包間的門，聽到裡面傳來 “請進” 的聲音後，才緩緩推開門。
一進門，何雨柱抬眼望去，臉上瞬間露出驚喜的神情，原來這位大領導是自己的熟人。他趕忙笑著走上前去：“大領導，原來是您啊！真是太巧了。”
大領導看到是何雨柱，也露出了親切的笑容：“哈哈，雨柱，沒想到是你在這兒掌勺啊。”
何雨柱一邊笑著回應，一邊快步走到桌前拿起茶壺，熟練地為領導倒茶，那茶水注入茶杯，熱氣騰騰地升騰起來，茶香在包間裡瀰漫開來。
“領導，您今天可得好好嚐嚐我的手藝。我最近鑽研出了一道烤魚，味道那是相當不錯，今天一定得讓您試試。這烤魚啊，魚是精挑細選的，保證新鮮，調料也是我精心調配的，每一種香料都恰到好處，烤出來的魚外酥裡嫩，香辣可口，您肯定喜歡。” 何雨柱滿臉熱情地介紹著。
大領導看著何雨柱自信滿滿的樣子，興致勃勃地說道：“哦？你說的烤魚這麼誘人，那我今天可就有口福了，真期待你的作品啊。”
何雨柱笑著點頭：“您放心，我這就回廚房準備，保證讓您滿意。” 說完，他又和領導寒暄了幾句，才退出包間，腳步輕快地朝著廚房走去。
王經理一路小跑到後廚，額頭上微微沁出了汗珠。他一進後廚，就看到何雨柱已經在準備食材了。王經理臉上的緊張神色稍有緩和，他幾步走到何雨柱身邊，拉著何雨柱到一旁，聲音裡帶著幾分興奮地說：“何師傅，我剛聽服務員說你和那位大領導本來就認識呢，這可真是太好了！”
何雨柱微笑著點點頭：“是啊，真是巧了，是熟人。”
王經理長舒了一口氣，拍了拍胸口：“這下我可就放心多了。不過，何師傅，咱還是不能掉以輕心啊。這頓飯對咱們飯店來說依舊很重要，你可得好好施展你的廚藝，把領導招待好了。”
何雨柱神色變得嚴肅起來：“王經理，您就放心吧。我心裡有數，不管是不是熟人，我都會全力以赴的。這道菜我有十足的把握，肯定不會給咱們飯店丟臉。”
王經理拍了拍何雨柱的肩膀：“我知道你做事靠譜，只是這領導身份特殊，這頓飯意義非凡。你需要什麼儘管和廚房說，要是缺什麼食材，我現在就去安排人買。”
何雨柱感激地看了王經理一眼：“目前沒什麼問題，食材都齊著呢。我這就開始做，您先去忙吧，別擔心。”
王經理又叮囑了幾句，才離開後廚。何雨柱望著王經理離去的背影，微微搖了搖頭，笑著轉身繼續準備菜餚。
包間內，燈光柔和而溫暖，烤魚擺在桌子中央，騰騰的熱氣攜帶著誘人的香氣瀰漫在整個空間。大領導看著眼前色澤金黃、配料豐富的烤魚，眼中閃爍著期待的光芒。
他拿起筷子，輕輕夾起一塊魚肉，放入口中。剎那間，辣味在口腔中散開，那是一種濃郁而熱烈的辣，帶著辣椒的醇厚與火辣。儘管有些辛辣，但烤魚外皮的酥脆和魚肉的鮮嫩多汁立刻展現出來，每一絲魚肉都吸飽了香料的味道，孜然的芬芳、花椒的麻香與辣椒的辣味交織在一起，形成了一種獨特而美妙的味覺體驗。
大領導微微皺眉，隨即舒展開來