瀰漫在四合院的各個角落的是何雨柱的烤魚味，最先被吸引的是院內的小孩子。
這味道霸道得很，這年頭沒有科技和狠活。多數人還處於煮熟了就行的階段，肉更是沒有的，魚是有，但是不會做的人，就沒有用油的，那玩意能吃，給狗，狗還是搖搖尾巴的。
小孩們本來在拿著小小的鏟子挖呀挖，濃郁的香氣撲面而來。小小的腦袋就隨著轉動，目標很快就確定，就是何雨柱家的廚房。
“好香啊，我這一輩子，能為這條魚拼了命。”一個流著鼻涕的小男孩說道
“好香啊！是何叔叔家傳來的味道。” 一個扎著羊角辮的小女孩叫道。
“走，我們去看看。” 孩子們一窩蜂地朝著何雨柱家跑去，圍在廚房門口，眼睛直勾勾地盯著那盤烤魚，不停地嚥著口水。
此時，三大爺閻阜貴正坐在自家門口，搖著扇子，盤算著家裡的賬目。那烤魚的香味悠悠地飄進他的鼻子，他先是一愣，隨即放下扇子，站起身來，朝屋裡走去。
只見我們三大爺幹了什麼，他端著飯碗，然後聞著香味，直接開始吃飯，
嘴裡還唸叨著：“嘿，這又省下了菜錢，這人啊，吃不窮，喝不窮，算計不到就受窮”
“嗯，好吃！這味道，真是絕了。柱子，這手藝又精進了啊。”三大爺就彷彿是吃到烤魚一樣。
二大爺劉海中在屋裡聽到動靜，也走了出來。他皺著眉頭，似乎對這陣熱鬧有些不滿，但當他聞到烤魚的香味時，表情瞬間緩和了。
“喲，這是在吃什麼呢？這麼香，也不叫我。” 二大爺說著，擠到了人群前面。
何雨柱遞上一雙筷子：“二大爺，這是烤魚，您嚐嚐。”
二大爺嚐了一口後，微微點頭：“嗯，還不錯。這魚烤得外焦裡嫩的，這調料也配得好。這叫一個地道，老京城的味道，媽媽的味道，地地道道。”
一大爺易中海倒是不緊不慢地走過來，他看著大家熱鬧的樣子，笑著說：“柱子，你這又做好吃的啦。後院老太太說你好久沒去了，你待會可以端點過去，老太太那麼大年紀了，也不容易。我們要尊老，我們要發揚風格，一個人吃怎麼能行呢。”
你看我，我想吃我就不說，我就等著，等著你喊我，你喊我我還要客氣，老京城也是有脾氣的。
這時候的賈張氏流下了帶著烤魚味道的口水，眼淚是流不下來了，這三角眼啊，三角形最穩定。所以人不要長三角眼，眼睛容易被淹。
賈張氏說道：“給狗，狗都不吃，什麼玩意，一條魚還來饞我。弄這麼好吃，這得費多少糧食，有這糧食，給我！就不知道接濟下鄰居，這些沒心沒肺的。老賈啊，我的老賈，魚啊，烤魚啊！”
旋風少女何雨水，還沒進院子。就聞到了這霸蠻的香氣，還沒有放下書包，何雨水直接朝著桌上走去。
“哥，這是什麼？好香啊！雨水這一輩子還聞過這麼好聞的味道。” 何雨水興奮地喊道。
“雨水，這是我和你嫂子新做的烤魚，快來嚐嚐。” 何雨柱笑著說道。
何雨水迫不及待地坐下，拿起筷子，朝著那烤得金黃的魚夾去。她夾起一塊魚腹上的肉，魚肉鮮嫩多汁。何雨水將魚肉送入口中，輕輕一咬，頓時，她的眼睛瞪得大大的。
“哇，哥，這也太好吃了吧！” 何雨水一邊嚼著魚肉，一邊含糊不清地說道，“這魚皮烤得焦焦的，好香啊，裡面的肉又這麼嫩，還有這味道，又麻又辣，太刺激了。”
何雨柱滿臉得意：“好吃吧？我和你嫂子可是費了不少心思呢。”
何雨水不住地點頭，又夾了一塊魚肉：“好好吃啊，還有這些配菜，豆芽脆，豆皮吸滿了湯汁，每一口都好吃得不得了。”
過了一會兒，何雨水放下筷子，一臉滿足地說：“哥，我覺得這烤魚比我最喜歡的蔥爆羊肉還好吃呢。你知道我多愛吃蔥爆羊肉，以前每次吃都覺得是好吃的，但是這個烤魚，讓我吃得停不下來。”
何雨柱哈哈大笑：“你喜歡就好，以後哥經常給你做。”
軋鋼廠，食堂
何雨柱早早地來到食堂，他滿臉笑意，哼著小曲兒準備著做烤魚的食材。今天，他特地邀請了李懷德來品嚐這道美味。
不一會兒，李懷德邁著大步走進食堂。“柱子，你小子，昨天就聽你說要請我吃什麼特別的烤魚，我可好奇得很吶。” 李懷德笑著說道。
“李主任，您就瞧好吧。這烤魚啊，是我和我媳婦鑽研出