沒辦法。
面前的這道菜。
相比於之前的雪花魚,誘惑力不是強了一丁半點。
愣誰都想不到。
謝航居然用魚片煎炸成金黃色。
然後在盤子中擺出了一條鳳凰出來。
那渾身金黃色的羽毛被魚片鑲嵌而成,栩栩如生。
而鳳凰的主體部位,則是用紅蘿蔔雕刻而成。
仔細去看。
那羽毛竟然薄如蟬翼,這一下,二人再一次對謝航的刀工佩服起來。
還有更絕的地方。
原本被魚片鑲嵌的羽毛,經過高溫油炸,一片片微微翹起,羽毛的縫隙中淋上赤紅色的配料醬汁。
乍一看,恍若金鳳展翅,頂風翱翔。
謝航將一手簡簡單單的炸魚片做到這個程度。
此刻。
無論是眼前的何雨柱,還是蹲守在直播間中的無數廚師們。
一下子就沉默了。
沒辦法。
這已經不是簡單的廚藝了。
能夠做到這一步,需要在廚藝中融合藝術,才能完成。
說實話。
除了眼前的金鳳展翅。
再沒有人見到過類似的第二道菜。
哪怕是國宴級別的廚師,也沒有這個水平。
試問。
這樣的一道菜,有人能夠抵擋住不被誘惑嗎?
答案是否定的。
就這樣。
飽嗝連天的劉伯忍耐不住了。
抓起筷子就朝著金鳳的羽毛夾去。
對面的何雨柱動作更快。
直接徒手從金鳳身上拔下了一片‘羽毛’!
被拔下來的金色‘羽毛’頂端,還殘留著一抹赤紅色的醬汁。
就如同薯片粘了番茄醬一般。
但鼻間的味道告訴他。
這是比薯片好吃一千倍,一萬倍的魚片。
舔舐了一番嘴唇。
放入口中。
咔嚓一聲。
何雨柱瞬間就閉上了雙眼。
細嚼慢嚥的同時,嘴角勾起一副姨母般的笑容。
又是一聲清脆。
對面的劉伯也是陷入了一種境界。
彷彿。
此刻的二人都漂浮了起來。
沐浴在一片舒適無比的汪洋當中。
這種感覺如果非要說。
那就是,飛昇了!
望著二人誇張的動作。
直播間中的彈幕再一次如同潮水般湧來。
【媽媽咪呀,真想不到這金燦燦的鳳凰居然是用魚片做成的,算是大開眼界了!】
【謝航小哥,請收下我的膝蓋!】
【我一直以為食物只需要美味就行了,賣相什麼的無關緊要,今天我才知道,真的有色香味俱全的菜餚,這玩意,應該只有國宴級別的主廚才能做到吧?】
【樓上的,別胡說啊,我就是一名國宴主廚,而且還是從事了十年的國宴主廚,說實話,這玩意我一輩子也做不出來。
這條金鳳展翅看起來簡單,但你仔細觀察了沒有,那金鳳的羽毛,究竟有多考驗刀工?
那麼大一條鳳凰,至少也需要上千片了吧?
而且,你們注意看,這些羽毛是經過高溫油炸的,眾所周知,魚片越薄,油炸的時候就捲曲的越厲害,形狀根本不是人為能夠控制的。
但是謝航不僅控制了形狀,那麼薄的魚片竟然沒有半分裂痕。
所以,你別小看了這道菜,其中的難度,不亞於登天!】
【我草,居然有那麼多講究?那我可得截圖儲存好,沒準這輩子就只能見到這一次!】
【沒錯,呵呵,謝航的這道菜足以震撼全球美食界,這點毋庸置疑,我有個不太成熟的想法,能不能幫我傳達一下,我想邀請謝航小哥加入我們。
呵呵,下半年即將舉辦全球美食大賽,只要有謝航參與,我相信,咱們華夏國的美食將會震顫全球!】
【我草,這也太誇張了啊,為什麼謝航小哥總是那麼牛逼,只要不是學習方面,總是無人能比?】
【牛逼,只要不讀書,幹啥都是第一啊這是。】
.....
鏡頭前。
謝航原本還想做一道菜的,卻硬生生被二人攔了下來。
沒辦法。