第11章 這廚藝得有四十年火候吧?(1 / 3)

從村子出發,也就半個小時左右的時間就到了江南市夜鬧地段。

光大廣場步行街,燈火闌珊,熱鬧非凡。

可以說是整座城市夜生活最受歡迎的街道了。

吃的,喝的,玩的,各種小吃多不勝數。

找了個位置,二人便麻溜的擺起夜市攤。

徐美鳳的夜市攤主要經營的,是之前在老家學會的混沌小丸子,分為鹽駒味和甜味兩種,在不能吃辣的人看來,口味還算不錯。

但畢竟太過於單一,吃久了也就膩歪了。

除此之外,徐美鳳還弄了個麻辣燙作為次要經營,但江南市能吃辣的人並不多,所以生意也不太行。

而謝航今晚要做的,就是改變一下混沌小丸子的傳統制作。

讓它變得更加爽口的同時,還能起到一些對身體帶來利益的效果。

這道菜是經過精挑細選下,目前最適合的一道了。

其中的改變主要是摒棄了傳統的材料,用各種藥膳混合製作而成。

比如山藥、魚膠粉、蓮實等等。

想著,謝航拿出了早就準備好的材料。

“老媽,生火,我要開始了!”

“小子,生火,我要開始了!”

徐美鳳:……哎?!

徐美鳳愣了一下,看向謝航拿出的一堆不知名的粉末,一臉疑惑。

“老媽…”

謝航笑道,“今晚交給我來做。”

“我有更好的辦法讓咱們的生意火爆起來。”

“你會做混沌小丸子嗎?”徐美鳳喃喃道,“還有,這堆粉末是啥玩意啊?”

“吃了你一輩子的混沌小丸子,看都看會了。”謝航說道,“放心,絕對沒問題。”

“好,好吧…”

徐美鳳吶吶的點了點頭,默默地開啟了煤氣罐。

而謝涵,則是將各種粉全部倒在了案板上,加入合適的清水開始揉捏。

“你小子瘋了吧,這麼多,起碼有一百斤了吧?”

“還有,你怎麼不用我準備好的面啊?”

徐美鳳疑惑的問道。

“老媽,待會兒你就知道了。”

謝涵開始進入一種狀態當中,雙手快速的在麵糰間揉動。

而這一大坨麵糰,也吸引了不少路過的行人。

見此。

謝航微微一笑,直接單手托起麵糰,朝著空中猛然一扔。

譁一下直接飛出了三四米的高度。

等麵糰快要落下,謝航又精準地接在手中。

接著又是雙手猛地發力。

這次的麵糰竟然飛速地轉動著飛向五六米的高空。

“哇!”

“我靠,那麼大一坨白花花的是什麼東西,變魔術嗎?”

“神特麼變魔術,這是在搓麵糰呢,這也太牛逼了,這玩意那麼大一坨,起碼得有一百多斤吧,就這樣輕飄飄的丟那麼高?”

“嘖嘖,牛逼牛逼,這手勁太牛了,不僅丟那麼高,還特麼能甩小旋風!”

.....

嘩啦啦一下子,混沌小丸子夜市攤前。

瞬間就熱鬧起來了。

好奇的行人們都會停下腳步,看著謝航的操作嘖嘖稱奇。

謝涵笑了笑,手上的動作更快了。

這次直接丟出了七八米的高度。

看著圍觀的人越來越多,謝航不由在心裡稱讚了一句,力量增幅就是好用。

不一會兒。

麵糰啪一下落在案板上,已經徹底揉搓均勻了。

接著。

謝航順勢抽出菜刀,在手裡帥氣的轉了幾圈。

一手按住麵糰,飛速地切了起來。

手起刀落間。

一百斤的麵糰,僅僅只花了兩分鐘的時間,就徹底變成了一片片均勻的長條。

這一幕又讓圍觀的觀眾們大吃了一驚。

“嘿,這刀法,神了!”

可接下來的一幕,直接讓所有人瞪大了雙眼。

只見謝航帶上一次性手套抓起長條,也不知扯了幾次,就開始雙手揉搓。

幾秒鐘的時間。

就變成了一顆顆大小均勻,圓潤無比的小圓球。

然後在所有人驚訝的目光中,一顆顆落在了煤氣罐上的濃郁湯汁裡。

“我草,什麼鬼,這是什麼鬼,發生了什麼

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