40多歲白髮增多，建議多吃黑豆、黑米等黑色食物及富含維生素的食物，保持規律作息和愉快心情，適當運動。若與腎虛、氣血不足有關，可遵醫囑服用藥物調理。此外，勤梳頭、按摩頭皮等等也能改善血液迴圈，減少白髮生長。
除了黑色食物，還可以吃以下這些食物幫助減緩白髮增長：
富含蛋白質的食物：如牛肉、乳酪、魚肉、牛奶等等。
新鮮水果蔬菜：如蘋果、香蕉、菠菜、胡蘿蔔等，富含維生素和抗氧化成分。
堅果類：核桃、杏仁等富含不飽和脂肪酸和維生素e。
含銅食物：如海鮮、動物肝臟等等，有助於黑色素合成。
枸杞子：具有滋補肝腎的功效。
富含蛋白質的食物如魚肉、雞肉、豆類等等，可以增強體質，為頭髮提供充足的營養，有助於頭髮的健康生長，從而在一定程度上減緩白髮增長。
富含蛋白質的食物對頭髮健康有以下具體好處：
促進頭髮生長：頭髮的主要成分是角蛋白，攝入足夠的蛋白質食品能夠加快角蛋白生長，進而促進頭髮的生長。
防止頭髮脫落：蛋白質食品可以有效補充人體所需，提高人體免疫力。食用後會被分解為各種氨基酸，對滋養頭髮、防止脫落有很大作用。
增強頭髮營養：合理攝入蛋白質可以填補頭髮中缺失的蛋白質，使頭髮更加濃密和健康。
增加光澤度：蛋白質活性強，可以保持頭髮角質層的完整性，透過人體吸收達到軟化效果，使頭髮變得更加潤順和富有光澤。
修復受損髮質：當頭發受到損傷時，蛋白質可以填補頭髮中的空隙，修復髮質，使其變得更加堅韌和健康。
總之，為了維護頭髮健康，建議在日常飲食中適量攝入富含優質蛋白質的食物。
富含蛋白質且對頭髮健康特別有益的食物包括：雞蛋、牛奶、牛肉、魚肉、蝦肉等等動物性食物，以及黃豆、黑豆、豆腐等等豆類食品。這些食物能為頭髮提供豐富的營養支援，促進頭髮生長，增強髮質。
對頭髮健康最為有益的食物包括黑豆、黃豆、雞蛋和牛奶。這些食物富含蛋白質、維生素e、b族維生素及鈣等營養物質，能滋養頭皮，促進頭髮生長，增強髮質，預防脫髮，並有助於改善髮質和提升頭髮的光澤度。
白髮變黑可透過以下方法嘗試：調整飲食，多吃富含蛋白質、維生素b及銅鐵等等營養的食物；保持良好生活習慣，避免熬夜勞累；適度按摩頭皮促進血液迴圈；必要時可中醫調理，如針灸、服用中藥等等。請注意，效果因人而異，需長期堅持，且疾病引起的白髮應先就醫治療。
中醫調理白髮常用的針灸穴位有百會穴、風池穴、太沖穴等等。此外，根據白髮位置不同，還可選擇肝俞、腎俞、三陰交、足三里等等穴位。針灸治療需在醫生指導下進行，以確保安全和效果。
中醫調理白髮時，百會穴、風池穴和太沖穴的具體作用如下：
百會穴
位置：位於頭頂正中央偏後處。
作用：
提升陽氣、安神定志、昇陽舉陷及治療脫髮。
促進頭部的氣血迴圈，確保頭髮所需的營養得到更好的供給，有助於改善白髮問題，使頭髮更加濃密健康。
風池穴
位置：位於後腦勺。
作用：
透過按摩此穴位，可以促進頭部血液迴圈，為頭皮和頭髮提供充足的營養，從而在一定程度上改善白髮問題，讓頭髮重現烏黑亮澤。
緩解頸部疲勞和僵硬。
太沖穴
位置：屬足厥陰肝經。
作用：
艾灸此穴位可以疏肝理氣、平肝養肝，讓氣血更為順暢，這也有利於頭髮的生長。
養腎藏精、散熱生氣、引火歸元，從而改善頭髮早白和脫落的問題。
請注意，針灸治療需在專業醫生的指導下進行，以確保安全和效果。此外，除了針灸治療外，還應養成良好的生活習慣，保持充足的睡眠和健康的飲食，從根本上解決白髮問題。
：()日常生活工作學習知識積累