呼呼大睡的賈璉，被王熙鳳推醒，從床上起來，揉了揉眼，透過窗紗能看出天已黑了。
便只簡單洗漱，穿起那身玄絳色觸地寬袍，散著長髮。鳳姐自是不依，只是已不是一回兩回了，勸了也沒用，不得已叫人多添些火盆和碳，簾子封嚴實些，不讓寒氣進來。
賈璉直是抱著鳳姐兒，道謝。
王熙鳳卻說，“那還有一位等著你謝呢。”用眼光示意賈璉往身後看，此時平兒回來洗漱完，換了身秋香色銀絲長袖短襖，進了裡屋。
賈璉回頭看是平兒，知道她今日為各處送禮勞累了，將她引到炕東坐，親自為她脫了鞋，讓她坐裡頭，笑說，“今日你勞累了，是我的不是，讓我伺候你一遭。”
平兒只是不肯，無奈鳳姐兒也笑說，就憑今兒你的勞累，也受的住，只管坐了罷。於是只得依了，坐到裡頭。
賈璉這邊伺候平兒上了炕，便讓豐兒將早先準備好的，都端過來，也叫蘊兒、慎兒叫過來熱鬧。
蘊兒和慎兒今日一直在右廂房的內書房裡頭待著，不多時便來了。
坐了一會，豐兒領著婆子丫鬟們將一個燒著炭的小爐子放到桌上，往上面放置一個小銅鍋，又有一個小桌子盛著十餘碟羊肉、牛肉、鹿肉，俱是切成薄如蟬翼的一小片，還有那溫棚裡取來的洗乾淨掰成半的各式蔬菜，另有那蒜末、牛肉醬、胡椒粉等各式醬料香料，專用小瓷碟盛著。
後頭又取來一個一模一樣的爐子銅鍋，不過大些，放到下頭。
賈璉說，“豐兒，你也別伺候了，同蘊兒慎兒一道坐下頭吧，一起吃。有什麼事讓小丫鬟們來。”
豐兒也依言同蘊兒、慎兒圍坐在下頭。
平兒此時才知原來她出去送禮的功夫，這位院裡的大爺發了奇想，要在裡間吃火鍋，問了鳳姐兒，覺得如何。
王熙鳳也覺得好，正好一院裡頭的人歇歇，熱鬧熱鬧。
於是眾丫鬟們操持起來，小廚房忙活了一下午。而倡議的賈璉則呼呼地睡了一下午，可見封建時代的主子們的腐朽生活，穿越者覺得真好，真腐敗，真應該批判批判，不過讓他先享受享受再說。
平兒預備伺候璉鳳二人，不料賈璉手拽住，不讓動，只坐著。又將平兒的一雙玉足放到懷中，用絨袍蓋了，放言，“我說了，今日是我伺候你，你只管坐著，吃著，做回主子。”
賈璉見平兒依了，也就弄起吃的來，先是洗了手，將那羊牛鹿肉片按碟放入早已水滾的銅鍋中，待熟。
這時覺得少了些什麼，喉有些幹，方察覺少了酒，讓人取了來。
將酒斟上，肉也好了，讓鳳平不要動，自己先用碗盛了一筷子，然後一片片放入桌旁的醬料香料碟中，最後按味道分類，端了一碗蒜香的、胡椒的......放到炕西頭坐著的鳳姐兒面前，讓她先吃著。
王熙鳳只在心裡感嘆，這個丈夫的鬼主意多，什麼都能弄出新意來，自小時便是如此，只是那時上有父母長輩管著，還不太顯露出來，如今成人有了官身，越發放縱起來，有時讓人頭疼、有時讓人喜歡，真是的。
不過此時她是高興的，待碗放好，也拾起筷子，開心吃起來。一時賈璉伺候著平兒顧不過來，就自己動手肉下鍋，熟了沾料，放入碗裡仿著賈璉的樣，用生菜捲了肉，放入嘴中，好不痛快。
下頭的三人也有自己的吃法，豐兒還有奉事的心，可蘊兒只說寬心，今日爺下了令，有事也是爺擔著，放開吃。豐兒聽了，也就拋下諸般頭緒，同二人敞開吃起來，一時有辣的，冒了汗，不得拿絲巾擦了，可吃爽了，一時也顧不上汗呀什麼的，只是吃。
賈璉則先從鍋裡夾起一筷子的肉，放到自己碗內，從取出一片嫩羊肉，將其放入蒜末中，兩面滾一遍，再放入胡椒粉中再來一遍，然後是小辣椒。最後將其放到空碟子中，用筷子從一頭將其捲起，捲成串夾起，往平兒口裡送，臨送進去之前還吹一吹，下頭賈璉用左手拿著空碟。
平兒微微張開小口，等肉完全放入後用手遮住嘴，不讓賈璉看到。
等平兒吃的差不多了，又挑了一片羊肉，只不過這次外頭包了生菜，送到平兒面前。
平兒吃著，卻勸賈璉也吃些，這麼多她也吃不了多少。賈璉笑，“等你吃好了，我再動筷。”
這時爐子裡的炭沒了，喊了人來還，是個小丫頭，面板黑些，但模樣還周正。
賈璉彼時剛喂平兒吃了一口，回頭看到了她，覺著眼熟，想起是前幾日沏茶的那個，“你是哪來的丫頭，