裡啪啦熱油爆響的聲音,還以為是發生了什麼,匆匆忙忙從屋內探出頭來,就見艾格顛著一口鐵鍋,在火焰上熟練地翻炒著。
整個過程幾乎讓人以為,她是在演奏著什麼高雅的樂器,就連表情都透出一股不食人間煙火的淡然。
有人忍不住偷偷開口:“雖然艾格小姐說過,把晚餐交給她,但是我從沒吃過用鐵鍋炒出的食物,這樣真的會好吃嗎?”
“艾格小姐實力自然沒話說,但是她真的會做飯嗎?不要太為難自己了?”
這樣的討論還沒展開,很快他們就被一股鮮香的氣味淹沒了。
“這是什麼東西?”
“好餓,剛剛還不覺得,現在聞著這個味道我只想趕緊吃飯。”
“我第一次知道原來炒出來的雞肉也能這麼香…”
雞丁下鍋後,表面被翻炒至金黃,看起來肉質緊實、鮮嫩多汁,讓不少人都忍不住暗暗咽口水。
但艾格將雞肉撈出後,卻並沒有馬上裝盤,而是將辣椒果的調味粉灑在剩餘的油中,繼續翻炒,直至釋放出濃郁熱辣的香氣後,再次加入雞丁。
這一套操作看得村民們瞪大了雙眼。
在雞丁起鍋後,艾格又拿出了一旁的麵包。將麵包橫向緩緩切成略厚的兩片,再次熱鍋下油,把麵包的單面慢煎了一會兒,直至煎出薄薄的一層焦皮後。
把麵包夾起,放在盤碟上,中間澆上一勺雞丁,再蓋上一片口感清脆的野菜,附上另一片煎好的麵包,就變成了口感豐富的新式漢堡。
這還沒完,艾格又將提前醃製好的雞腿和雞翅拿出,重新熱鍋,看好了油溫下鍋油炸後,在表面都變得金燦燦的時候,才撈了上來。
沒有嫩肉粉,估計炸雞腿、雞翅很難達到某老爺爺連鎖店的水平,但是在亞爾藍,之前從沒有人做出這樣的料理。
因此等村民們把手上的活快速處理完後,都圍在了艾格的身邊,好奇地看著剛剛出爐的漢堡和炸物。
“好燙……不過好香!我從沒吃過這麼好吃的東西!”
“給我也來一個!”
“我也要!”
等到出鍋後,村民們很快就人手一個漢堡,雞翅和雞腿數量不多,基本兩三個人分吃。每個人吃得油光滿面,連連稱讚。
“沒想到艾格小姐做飯這麼有想法,我從沒吃過這麼好吃的麵包!”
“好吃得我盤子上的汁都捨不得浪費!”
“小艾格可以開家餐館了,如果開張我肯定每天支援!”
麵包皮外酥裡嫩,加上濃郁多汁還以香辣佐味的雞丁,亞爾藍人哪見過這樣的場面。
問就是香!再問就是香得舌頭都要掉了。
麻辣鮮香,還富含油脂,如果平常大魚大肉的人,吃到這樣的漢堡可能並不算什麼。但對長期從事體力活的村民,簡直是正中好球區。
每個人臉上都洋溢著幸福的笑容,一直到離開城堡時,都對艾格熱情有加。
其中有人還打趣的開口:“有時候真的羨慕這兩位男士,他們能夠天天吃到艾格小姐的料理,簡直太幸福了!”
“我也這麼覺得。”
艾格笑眯眯地答覆:“能和我成為夥伴,是他們的福氣。”