第140章 某柯學的山藥排骨湯(1 / 2)

“昨晚發生了一點意外,被車蹭倒下了。”

輕描淡寫的一句話,但萩原研二何其敏銳?

在高中時期就和人幹架打掉假牙的松田陣平豈是別人能隨意欺負的?

“蹭倒你的車?小陣平你沒對車主做什麼吧?”

脾氣與當年相比已經收斂了許多的松田陣平沉默了片刻。

“倒不如說我還沒來得及對他做什麼。”

“?”

什麼叫做沒來得及?

捲毛幼馴染看向他的表情有些複雜,萩原研二有些不解。

“咳,撞我的人就是大崗哲也。”

萩原研二掐滅了菸蒂。

“嘖——要不是咱倆相識多年,我還真得調查一下人是不是你殺的。”

恐怕撞了小陣平之後,大崗哲也就沒活過當夜吧?

“”

早已不是高中時期那樣衝動,但作為警察的他可以用警察的方式處理。

只是前一天晚上剛去醫院拍片以及處理傷處,第二天就聽到大崗哲也死亡訊息的松田陣平也有些茫然。

深夜食堂二樓房間內,黑髮老闆的肚子發出了咕咕聲。

降谷零這兩天的血液還沒淨化完全,就像香香甜甜的小蛋糕裡饞了豆豉一樣讓吸血鬼難受,她不太想喝。

沒有血液補給,只吃正常的食物果然又會餓的很快。

唉,嘆了一口氣。

從溫暖的被子裡鑽出來,林原準備去煮點吃的。

臨近年節,今早小倉農場那邊去給別家供貨時也給林原送來了新鮮的肋排以及一些山貨作為節禮。

林原拿出的回禮是她近期分裝進透明玻璃罐的秘製香辣醬。

之前營業時偶爾也會剩下一些食材,比如:牛肉。

剩下的一塊留到第二天既不新鮮也不足夠營業使用,林原就想著做成香辣牛肉醬存起來。

蔥姜、八角、胡椒、桂皮、香葉、山楂、甘草、肉桂、花椒、小茴香、香砂、白寇、白芷過油炸出香料味後撈出,再將切好的牛肉丁倒進去炸至幹香。

加入黃豆醬、豆瓣醬、蒜末薑末中火熬製炒幹水汽,再次加入鹽和醬油、切碎的小米辣翻炒均勻即可得到一鍋香辣牛肉醬。

小倉夫婦的幼子愛吃辣,想必家人也能吃?這一批牛肉醬,只留下了一罐已經開封過的,其餘五瓶全部贈送給了小倉中仁。

“新鮮的黑豬肋排,用來做點什麼呢?”

在廚房內掃視一圈,堆在筐裡的山藥吸引了林原的視線。

“行,就你倆了。”

新鮮的肋排色澤偏紅,有肉味但無腥味,伸手直接觸控肋排表面,有油但不粘手。

將其斬斷成三指寬的一塊塊小排骨,溫水中加入麵粉或者澱粉,浸泡搓洗十分鐘後再用溫水洗淨。

喝多了清湯,林原這次想要燒的是和牛奶一樣濃白的山藥排骨湯。

新鮮的排骨是不用焯水的,鍋底只倒一點點油加入蔥姜和排骨煸炒兩分鐘。

倒入開水大火燜燉40分鐘,估摸著時間,林原中途需要揭開蓋子檢查了一番,湯色果然濃醇,只是再燒兩分鐘恐怕就要燒乾鍋底了。

補加開水,繼續燉煮,直到足足40分鐘,倒入切成了滾刀塊的鐵棍山藥,再撒上適量鹽調味。

乾貨區,色澤鮮豔的紅棗吸引了林原的注意,自打成為吸血鬼後,對於紅色的食物抵抗力逐漸下降。

忍了忍,林原又往湯裡扔了一把乾紅棗,轉成中小火慢燉。

“小林原?在嗎?”

“萩原,稍等一下。”

不慌不忙的蓋上鍋蓋放下湯勺,林原才出了廚房。

半長頭髮的俊秀青年有些好奇:

“小林原你今天不是休息嗎?年節第一天可以去參加一下各大商場舉辦的活動,也是難得人群聚集起來的時候,還有一些主辦方邀請來的攤主,可能會有一些相當不錯的美食呢。”

年節正是熱鬧的時候,林原和他們警察不同,有空閒時間完全可以去感受一下節日氛圍的,萩原研二這樣想著。

“大家都是和家人朋友約著出門,我一個人的話,在人群裡會很奇怪吧?”

搖了搖頭,林原拒絕了萩原的提議。

“誒?一個人?難道小陣平那傢伙沒有邀請你一起去參加活動嗎?”

“有呢,但不是今天,小陣平有邀請我去橫須賀花火大會的。”

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