面的轎車剛拐過彎,熟悉的保時捷356a又回到了這條街上。十點之後,店鋪陸陸續續關門,內部燈火通明的深夜食堂就變得顯眼,
“這個點店裡沒有人呢,大哥要不要進店裡吃?”老闆已經無聊到開始拖地了,顯然是沒有客人在的,不然這樣做多少有些不禮貌。
聽到熟悉的腳步聲,林原就知道,她的大客戶又回來了!加快拖地速度,裝作沒發現的樣子,以最快的速度將店裡最後一塊地打掃乾淨,然後飛快地將清潔用具塞到工具間,然後在風鈴響起地那一刻站到取餐檯前對客人說:
,!
“歡迎光臨,今日選單主營燒烤和陽春麵,飲品有米酒和蜂蜜檸檬水,兩位客人吃點什麼?”
銀色長髮的男人覷了大塊頭一眼,伏特加心領神會的走上前,開始研究選單,部分烤串品類已經劃上了橫線,遺憾的已經售罄,不過這些雞心鴨心他本身也不敢給大哥點,倒也沒什麼影響。
“這些烤串每種都來兩串,然後要雙份,分開上,陽春麵也各來一碗,我要一個酒釀丸子,給大哥上這個冰鎮米酒吧。”
打火機在靈活的手指間翻飛,就在g忍不住要點上一根菸時,林原先端上了他的冰鎮米酒。伏特加的酒釀丸子得加熱搓丸子,反而得晚一些才能上。見大哥盯著碗皺眉,他忽然想到,大哥好像不愛吃甜食。
“大哥,要不換一個蜂蜜檸檬水吧,那個不是很甜。”
“不用。”端起白瓷碗喝了一口,這時的米酒表面冰渣比之前那會兒要多一些。雖然不愛那些甜的發膩的食物,但是這種清冽的冰甜使他清醒,倒也不討厭,或者說還不錯。
還是先烤串再煮麵的流程,只是這次中途給伏特加上了他的酒釀小丸子,她做的糯米粉小湯圓小小一個極可愛,水分不多,在燒開的米酒裡滾過一遍,變得軟糯q彈,單吃只滲入了米酒的一點點淺淡甜味,和著一湯勺米酒一起入口,才是它的最佳食用方法。
碗麵向上升起的熱氣將米酒的香味完全激發出來,是一種溫和香甜醇厚的味道,看上去就會燙口,伏特加舀起一勺,吹了吹表面,直至溫熱才送入口中。
小饅頭之類的素串熟的最快,先給兩位客人裝盤送過去。林原現在有很多空閒的托盤,無非就是裝盤後多送兩趟,這對她來說完全就是小事,反正現在店裡也只有這兩位客人。
除了偶爾路過的汽車引擎聲,夜晚的街道空曠而寂靜,店內也只有鍋裡的湯翻滾的聲音,烤架上的肉串茲拉茲拉的作響,偶有油脂炸開,突兀的噼啪一聲,預示著肉串即將成熟,雙手熟練的翻動木棍,還好烤串的竹籤夠長,不然吸血鬼也頂不住燒烤架上灼人的溫度。
羊肉串多加孜然,提前醃製過的新鮮牛肉串也只需要一層混合燒烤粉,牛油得一層燒烤醬料一層燒烤粉料,彩椒菠蘿雞肉串只需一層燒烤粉,熏製過的鴨肉片也和燒烤醬料更大,口味和層次上做加法,但調料可不是越多越好。
就比如說這燒烤撒的粉多了糊嘴,燒烤特製醬料少了又不夠入味,林原她雖然無法從這些食物中獲得能量,但優秀的嗅覺會幫助她判斷食物的香氣是否達到了最佳狀態。
油脂的香氣透過廚房門口的布簾飄散到了前廳,伏特加忍不住嚥了咽口水,就是這種獨特醬料的味道,那天的烤麵包片上刷了淺淺的一層,表面還撒了些白糖增加甜味豐富了味道的層次,今天的烤串調味料似乎是辛辣口味,天然的就會刺激口水的分泌呢。
想到這裡,伏特加看向了他家大哥。大哥一般結束完任務就去酒吧點上一杯烈酒,同樣都是辛辣刺激的口感,這個應該在大哥的接受範圍內吧?噫?大哥怎麼忽然抬頭看著廚房的位置?
“兩位客人,久等了,請慢用!”
木製的托盤其實還挺有份量,更何況托盤上還放著一碗麵和一盤燒烤,林原一手一個托盤,倒是端的穩穩當當。
先放下銀色長髮面板瓷白透亮的這位客人的烤串和陽春麵,然後再放下這位黑色西裝配墨鏡客人的餐品。
伏特加鬆了口氣,這家老闆挺會看眼色,知道得先給他們大哥上菜。
:()你是說吸血鬼在名柯開深夜食堂?