心吧，雨生哥，我一定不負所托。”
關小關堅決地說道。
隨後，何雨生駕駛著汽車帶關小關參觀了每一家酒樓。
目前四家酒樓正在裝修，大約還需一週左右的時間才會完工。
“酒樓的服務人員招募工作由你來負責，我會讓大哥調派幾名食堂的員工，你可以考慮如何安排。”
何雨生交代道。
“沒問題。”
關小關應承。
“那你現在就開始吧，我先離開了。”
何雨生說道。
“稍等，雨生哥，還沒告訴我每個月給我開多少工資呢？”
關小關切問道。
“八千，工作出色的話年末還有獎金，滿意嗎？”
何雨生笑著回答。
“滿意，非常滿意。”
關小關點頭同意，在普遍薪資僅數十元的時代，每月八千塊已經是一筆不小的收入了。
“那我走了。”
何雨生說。
夜幕降臨，何雨生在家享用過晚餐後，便前往了小酒館。
現在的這家小酒館已經是徐慧真的產業，但經營情況不太理想，並非她不具備經營能力，而是傳統的小酒館模式逐漸不再適應現代生活的節奏。
多數顧客來此並不是為了飲酒，而是尋求社交娛樂。
然而，隨著娛樂方式的多元化，如家庭電視、廣播等的選擇增多，願意光臨小酒館的人越來越少。
這一天，只有牛爺一人獨坐於此。
“牛爺，又是你一個人在這兒喝酒啊。”
何雨生笑容滿面地走進來說。
“來的正好，陪我喝兩杯吧。”
牛爺回應。
何雨生走向櫃檯拿了一份兩杯裝的酒和一小碟鹹菜，然後到牛爺對面的桌子前坐下。
“聽說雪茹開張酒樓了，你知道這事嗎？”
牛爺問他。
“知道呀，陳姐還給了我一份請柬，說是定在明天晚上舉行。”
何雨生說，實際上陳雪茹當天並不會公開開業，只邀請了一些親朋好友參加晚宴。
此時，陳雪茹與範金有一同出現在門口。
“你看我怎麼說來著，這不，客人就更少了嘛。”
範金有對當前冷清的場面評論說。
“看來只有牛爺和小何在這，這家小酒館真是要關門了。”
陳雪茹開口道。
“正說著曹操，曹操就來了。
陳老闆，你有那麼多高階飯店、大酒店不去享受，反而跑到這即將倒閉的小酒館來，不就是為了這裡的價格低廉吧。”
牛爺笑著調侃。
“我是想著它就要關閉了，如果不早點來，可能以後這裡連個酒館影子都沒有了。”
陳雪茹回答。
“你這是來看最後一幕戲嗎？”
牛爺笑問道。
談話間，範金有已經將準備好的酒與鹹菜擺上了桌子。
“你來嚐嚐，這種風味獨特，我們怎麼學都做不出來同樣的味道。”
範金有品嚐了鹹菜後，認真地評價道。
這段時間，他們嘗試複製這道美味，但總感覺缺少些什麼。
陳雪茹也試了試，點了點頭：“確實很特別。”
“陳姐，你們要是想要這鹹菜的獨特味道，除非把人家的醃菜缸也一塊帶走，否則再多的努力也是徒勞。”
何雨生笑道。
“小何可是大師級廚師，他肯定已經試過很多方法了。”
牛爺附和道。
“全無，難道你們家醃菜缸裡藏了什麼不可告人的秘密不成？”
陳雪茹問。
蔡全無自顧自地計算著賬目，根本沒理會陳雪茹。
“全無，再上一份泡菜吧。”
陳雪茹又說道。
這一次，雖然蔡全無未直接回應，但他還是行動了，端了一盤泡菜放在了櫃檯邊上，只是沒打算再往前遞一步。
“喂，老兄，服務業最基本的原則你懂不懂啊？我們是消費者，就是你的上帝，既然這樣，你就該按顧客的要求把菜品送過來才是。”
範金有提醒道。
不過，蔡全無依舊我行我素，完全忽略了範金有的存在。
“你說金有，這家店開門迎客這麼久以來，就沒有這樣的規定，如果真的餓了，