“家常蒸包子,尤其是這種豬肉大蔥餡兒的,這個放蔥是一個手藝活兒。”張雲朵掰開一個肉包子盯著裡面的肉餡兒說道:“野山豬脂肪少,而且從沒有被煽過,味道很是腥氣,我在剁的時候剁得很碎,還放了一些佐料,等到包的時候我是把蔥均勻撒到上面的,而不是攪拌在一起的,這樣一來蔥不會發臭,二來肉不會發腥。”
“真是太好吃了。”周念慈有感而發地感慨道:“雲朵姐,你要是去當廚子,開設一個包子鋪,那買賣肯定是了不得。”
“是吧,你要是覺得好吃就多吃一些。”張母也是笑呵呵道。
張小花當得知自己要去外面讀書的時候,也顯得很是興奮,甚至連包子都沒有吃完,就開始收拾起來自己的衣物。
看到這一幕,張鐵軍也順勢說出了自己內心的想法。
“你打算什麼時候帶小花走?”
“學校過完年差不多就有學生上課了,正式上課是正月十六,今天初九,我明天帶著小花走,帶她收拾一下,然後我給她開個小灶,預習一下一年級要學的課本,她的宿舍還沒有弄好,不過學校給我的教師公寓還算不錯,能夠再放開一張小床。”周念慈道。
雖然知道學習是好事兒,可是忽然一想自己的女兒馬上就要離開自己,張母表現得還是有些失落。
“那你們正月十五呢?還回來嗎?”
“應該是不回來了。”周念慈對著張小花詢問道:“青龍縣裡面每年正月十五都有廟會,你要不要和我一起去逛廟會啊?”
“廟會?那那裡有花燈嗎?”張小花欣喜地說道。
“不僅有花燈,我聽他們說還有糖人,山楂啥的呢。”周念慈也有一些憧憬的說道:“我也是隻逛過西南地區的集市,關東山的集市我還真不太清楚。”
周念慈說得越有意思,張母和張雲朵的臉色就越呈土色。
書費、住宿費、車馬費、學雜費,這些雜七雜八的費用要是全部加起來恐怕也要不少錢了呢,雖然家裡還有一些富裕錢,可那是在張雲朵和小虎來之前,如今家裡忽然多了兩張嘴吃飯
“對了,一會兒我送你們吧。”張鐵軍吃了一口包子後對著周念慈說道:“正好,年也已經過完了,離著正月十五還有些日子,我送著你們上山轉悠一圈。”
周念慈乖巧地點點頭:“那行,那就拜託你了。”
看周念慈一直沒有提及關於費用的問題,張雲朵也試探性地問道:“周老師,您的費用是多少啊?我們一會兒拿給您。”
“費用?什麼費用?”周念慈愣了一下,立馬將腦袋當做撥浪鼓似的搖晃了起來:“不用錢,要錢做什麼?張阿姨,雲朵姐,我想帶小花是覺得和她投脾氣,可不是為了收費。”
“可是”張母剛想要開口卻被張鐵軍攔下。
“娘,周老師一番好意,咱們就別推辭了。”張鐵軍表現的則是一點都不客氣。
周念慈點點頭:“就是,張阿姨,小花一個女孩子吃飯睡覺也花不了多少錢,而且有她陪著我,我高興還來不及呢。”
張母看向默不作聲的張鐵軍沒有言語,也只好把心裡的話重新嚥到了肚子裡。
吃飽喝足的周念慈拍了拍自己的圓肚皮:“吃飽了,真是不容易,我已經好久都沒有吃這麼飽了。”
“休息一會兒,等下午我帶你去山上採蘑菇。”張鐵軍輕聲說道。
“真的假的?你可別騙我!”周念慈立馬來了興趣,在青龍縣內什麼都沒有,每天就只是吃飽了睡,睡飽了吃的她早已經將帶來的那幾本書都看完了,現在正是顯得難受的時候。
“我騙你幹啥。”張鐵軍道:“這個時候山上的雪也化得差不多了,有些蘑菇也能露頭了,正好給你們兩個摘一些,你們帶回去吃,小花,虎子,你們兩個要去嗎?”
在屋裡憋了好幾天的兩個小娃娃自然是撒了歡兒高興,套上了棉靴子和皮手套就準備出去。
一場嚴寒的大雪帶走了很多生命,同樣也賦予了很多生命,像是榛蘑野蘑這種菌類便是大自然的受益者之一。
這些菌類沒有辦法獨自生殖,唯一寄託就是那些高大挺拔的樹木,而今年的幾場暴風雪將那些本就早已搖搖欲墜的老樹凍死,這可給那些“遊手好閒”的菌子最完美的棲息地。
沒有了樹冠樹葉的競爭,即使靠著枯死的樹幹,這些菌子也足夠可以生活得很好。
早些日子因為大雪的覆蓋,無法準確查明那些菌子的具體位置,如今大雪已經化得差不