後廚尋了個備好的鴨子，將整隻鴨子冷水下鍋，放入蔥姜料酒，水沸騰後撈出。
重新加入放滿了清水的鍋子裡，一次放入蔥姜後，加大了爐子裡的火，使得鍋子再度沸騰，而後才加入了鴨胗。
眼看著鍋子裡的湯汁逐漸出色、變濃，這才撈出鴨肉與鴨胗，將油豆腐與粉絲放進去繼續烹煮。
同時，鴨胗放入涼水中放涼。取出來切片，最後放入撈出的粉絲中，與鴨肉、油豆腐一起擺放好，最後裝飾性的放上蔥花。
一道湯汁肥美，鴨肉醇厚的老鴨粉絲湯便做好了。此時，酒樓內外已經忙的差不多了，楊溶月便吩咐梅蘭去將暫時得空的所有夥計，還有李富貴都喊了進來。
“嚐嚐我做的老鴨粉絲湯，就當是犒勞大家這些日子的辛勞。距離營業收工還有一個月的時間，我們肯定能穩穩的進入前十。”楊溶月笑著與眾人說完，便示意大家主動盛湯盛粉絲。
夥計們沒想到還能在試吃以外的時間，吃到掌櫃的親手做的美食。頓時歡呼一聲，紛紛去拿碗筷。
有手快的如張可，第一時間將老鴨湯喝進嘴裡。頓時喟嘆一聲：“鮮！太鮮了！要我說這老鴨湯，比羊肉湯還饞人。”
此話一出，還在排隊的夥計們頓時急了，各個翹首以盼的等著下一個是輪到自己。
梅蘭因為有楊溶月開小灶，早就端著飯碗在後廚一張桌子前座下了，老鴨湯還有些燙嘴，但是擋不住梅蘭快速地一勺一勺的喝起來。
每每一口下去，便要發出極為享受的咂嘴聲音，讓楊溶月以為自己做的湯是什麼名貴補品。
後廚的氛圍一時間極為歡快，若不是突然走進來人，怕是還能鬧的更厲害些。
祁連熙掀開簾子，便瞧見了坐在最外面的楊溶月。同時也將廚房內一群人，吃的喜笑顏開的樣子盡收眼底。
沒想到這個時候小王爺還會過來，楊溶月忙走了兩步。“王爺，你怎麼會這個時候過來？”
因為過了飯點，且沒看見姚宇，楊溶月還以為今日晚飯對方不打算來了，沒想到還親自來了。
祁連熙神色淡定道：“今日事情處理的很晚，沒讓姚宇過來，想著我自己路過來吃就行。”
說著，祁連熙再度看向了廚房後方：“方才裡面的鴨子湯還有麼？我聞著便覺得香，應當是你做的吧。”
這話並非是疑問句，而是肯定。只因為鼻腔此時嗅覺好像得到了加強，鴨肉的香氣混合著熱意，在鼻腔中蔓延。
引得本就有些餓了的肚子，幾乎要叫了起來。也正是這個時候，祁連熙的肚子咕嚕了一聲。
楊溶月強忍笑意，假裝沒有聽到：“您先去前頭坐著，我端一份過去。”
祁連熙此時耳根發熱，臉頰微微發燙，偏過頭去不想讓對方看見自己的神情：“好，我在外面等你。”
為了一口吃的，居然如此失禮，祁連熙在內心默默唾棄了自己一番。只是坐在外間時，卻還是期待的看著後廚的方向。
片刻，便瞧見楊溶月端著一個大海碗出來，冒著徐徐熱氣。