這幾天收購了大量家禽家畜,其中雞鴨鵝之類的家禽有六十八萬只,豬牛羊之類的家畜有一萬三千多頭。”
“目前。”
“這些家禽和家畜,都已經宰殺完畢,一部分放到太陽下晾曬,一部分放到臘肉烤房裡面去烤,一部分加工成了臘腸。”
周魚聽到這個數字,都有些驚訝了,說道:“這麼多家禽家畜,你們是如何在幾天之內宰殺完畢的?”
錢百鋒笑著說道:“我們加工廠,本身有一條自動宰殺流水線,全天運轉的話,一天可以宰殺7萬隻雞。”
“然後我們又找屠宰廠,高價租用了五條宰殺生產線,因此收購上來的家禽家畜,很快就宰殺好了。”
“我們還找了兩千多個臨時工人來幫助,從收購,宰殺,加工晾曬,都有大量人手,沒出什麼亂子。”
周魚點點頭,說道:“幹得漂亮。有什麼困難嗎?”
錢百鋒說道:“有三個困難。一是收購資金快要花完了,繼續大收購的話,你就要打錢過來了。”
“二是我們的香料用完了。做臘肉臘腸需要花椒,八角,幹辣椒,桂皮,香葉之類的香料,但這些香料居然買不到了。”
“目前,我們正在想辦法,從外地購買香料。買得到是最好的,買不到的話,就需要老闆你來解決了。”
“第三個問題就是,第一批臘肉臘腸已經快做好了。由於數量太大,庫房放不下,需要找一個地方放。”
周魚聽了之後,
手指輕輕敲著桌面,
給出了回答。
“從今天起,你們加工廠就停止收購,不再收購任何家禽家畜了。”
“把手裡的家禽家畜加工好之後,你就關閉加工廠。”
“我名下有一個大型連鎖凍庫,稍後我把聯絡人的電話給你,加工好的臘肉臘腸,就運送到裡面去。”
“招來的臨時工人,每人發一筆錢,讓他們離開。”
電話那邊,錢百鋒聽了之後,一陣驚訝。他還想著,要繼續大采購,把更多的家禽家畜加工成臘肉臘腸呢。
沒想到。
老闆居然說不幹了。
錢百鋒說道:“老闆,我們為什麼不幹了?”
周魚說道:“我們收購的東西已經夠多了,沒必要收購了。”
其實,
周魚要求停止的原因,
是不想出風頭。
周魚知道,不久之後,官方就會全面接管食品類的工廠。他繼續大收購的話,工廠百分之一百會被接管。
所以,見好就收,才是最好的選擇。
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