第104章 歪打正著(2 / 2)

世釀酒的技術我可不會!現在的古法釀造出來的都是甜米酒,酒性太弱了。

不過我倒是略懂酒水提純,那和製鹽時提取蒸餾水的原理差不太多。只要反覆幾次蒸餾,米酒中的酒精濃度便會隨之越來越高。

這個簡單,沒有什麼難度,高中理科都學過。老師還帶著同學們動手做過實驗,觀察過反應。只要上課沒走神的同學,應該都懂。”

想到這裡,吳天收好藥方,準備明天就動手,整點高度酒出來泡中藥喝。

隔天,吳天找來環兒,讓其在東海學宮裡準備一間空房,並拿來十罈子美酒和一些鹽場用來生產蒸餾水的工具。

他先是在心中初步盤算了一下整個酒水蒸餾的過程,而後就地取材,稍微動手改造了一下工具,讓其便於後續操作。畢竟這和提取蒸餾水的過程還不是完全一樣。

隨後又用沸水煮了煮器皿,做到儘可能的消毒。這才帶著環兒開始親自動手給米酒提純。

奈何忙活一天,以失敗告終。

他蒸餾出來的白酒又苦又澀,他自己先喝了一口,那酒勁直衝天靈蓋,燒的食道火辣辣的疼,難受的讓人噁心想吐,連聲作嘔。

環兒開啟窗戶,正要將這一罈壓根不能入口,苦澀辣嘴的玩意倒了。吳天卻強忍難受,神色激動的跳起來制止。

只見他一把搶過酒罈,抱在懷裡且喜且憂的說道:“別倒,千萬別倒!我剛才蒸餾的次數太多了,酒精濃度過高。真是歪打正著。

臥槽,我真他媽蠢。我怎麼早沒有想到酒精這東西,要是早點有這玩意兒,我打東海之戰的時候最起碼能少死數千傷員。有這玩意兒消毒殺菌,可以救活好多重傷的兄弟們啊!

環兒,你把剛才蒸餾的方法用心記下。而後讓學宮裡會釀酒的師傅,反覆試驗,務必給我掌握製作這東西的技術。

但你切記,弄出來的這種東西平日裡不用留存太多,只需要為日常準備一些備用即可。如果我大規模需要的時候,也只能一邊生產一邊使用。

這玩意兒咱們沒有專門的玻璃器皿儲存它,我不會造玻璃,用別的罐子放久了容易揮發,不易儲存。如果一下製作出來太多,反而是浪費糧食。”

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