倆人走在路上，李泰邊給王勇講解豆漿製作方法邊想怎麼做豆腐，不時還跟路過的村裡人打招呼，記憶中有那麼句古話：滷水點豆腐，一物降一物。滷水應該就是剛打撈的鹽水，還有就是傳說淮南王劉安在煉丹時候發現用石膏把豆漿凝固成豆腐的。兩種方法都可以試試，首先要找到原料。滷水應該在工坊可以見到，畢竟這裡是產鹽的地方，石膏應該在張大夫那裡，古代可是把石膏當做藥物。
想著就到了工坊，李泰迫不及待的進去尋找滷水，果然跟電視上一樣，有深井鹽，就是從地下提取帶鹽的水然後加工出粗鹽。這時李泰慶幸自己是個吃貨，前世就：()桃花源後記