第9章 豆腐與豬紅(1 / 1)

李田的遺體告別儀式用最低調的形式進行後,家人們紛紛討論著儀式的大廳趕上了殯儀館的升級裝修剛完成,所有的規格都比往常更為高階高階。以往因為詩班員的特殊身份一年也得隨隊來這裡一兩次為信徒告別儀式作祭唱,故此她對周圍的環境更為熟悉當然也不會有什麼懼怕的心理,昔日的告別廳並沒有把休息室與主廳打通而是在隔壁的單獨一個小室,座位也只是普通硬座沒有像如今專設了好幾個沙發長椅和沙發凳,略像長途客運站上的旅客休息室,大廳外門兩側的臨時休息連座塑膠無靠背的椅也已撤掉,休息室內還掛著兩三幅尺寸不少的水墨國畫,有橫幅的也有方框的,在與主廳銜接的位置更擺放著一臺用布工整蓋住的鋼琴,琴凳世不可或缺地配套端放著。一切的一切,似乎為彌補在辦理租關手續時李三刀與他姐夫的不愉快溝通,也像是為慰藉那興許是生前有不良作為而得不到善終的李田罷了。

接下來好些天,羅珍一再囑咐珠兒不要買豆腐和豬紅。一次阿珠為子君買了一碗樓下面店的臭豆腐,而被婆婆羅珍一再提醒,後來也許是知道為了更好地修復肺部,每週會吃一次豬紅,所以也在李三刀面前特意提到這個禁忌。此時,一向喜愛探索的阿珠按不住自己的好奇心,於是就這個小禁忌上網查了一下,不查不知道,看到才明白這裡面的微知識,原來:

在中國傳統文化中,白事(即喪事)有許多飲食禁忌,這些禁忌通常與食物的象徵意義和文化背景有關。對於為什麼白事時不宜吃豬紅和豆腐,有以下兩種主要解釋:

豆腐:

豆腐的顏色是白色,根據中國文化的傳統,白色常常與哀悼和悲傷聯絡在一起。在喪事中,食用白色的食物可能會加深悲傷的氛圍。

此外,豆腐的名字中有“腐”字,這個字在中文裡可能讓人聯想到腐敗或衰落,這可能被視為對逝者的不尊重。

豆腐是一種高蛋白食物,容易腐敗,在喪事中,由於人多且空氣流通不暢,食物容易變質,豆腐的保鮮問題尤其突出,食用變質的豆腐可能會引起健康問題。

豬紅(豬血):

豬紅在中文文化中常常與死亡聯絡在一起,因為它的色澤鮮紅,與動物血液的顏色相符。在喪事中,使用豬紅可能被視為對逝者的不尊重,也可能加劇參加喪禮者的悲傷情緒。

另外,豬紅作為一種動物內臟類食物,在一般的飲食習慣中並不常見,尤其是在喪事這樣莊重的場合,人們更傾向於選擇更為素淡的食物來表達哀悼之情。

這些禁忌體現了人們對喪事的重視程度以及對傳統禮儀的尊重。儘管現代社會對這些傳統的看法可能有所不同,但在一些地區,這些習俗仍然被嚴格遵守著。

想不到這小小的細節也包含了如此多的小講究,出於對傳統的尊重,珠兒也不再堅持,偶爾女兒子君說起吃臭豆腐時,阿珠便馬上示意她不要在奶奶面前講這個事,暗示她自己興許在外面可以悄悄吃,可別讓奶奶知道。子君也醒目得很,馬上主動轉移了話題,這讓在一旁的慈父李三刀投來了肯定的目光。

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